Cfkfns

  • 13 окт. 2012 г.
  • 534 Слова
Салат «Весенний день»                    Ингредиенты
300 г куриного филе
3 яйца
400 г картофеля
300 г моркови
200 г маринованных шампиньонов
лук порей или репчатый
соль
майонез. Рецептприготовления

Салат яркий, вкусный, сытный.
Рекомендую использовать именно лук порей, он придает салату интересный вкус.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Картофель и морковьотварить до готовности.
Остудить, почистить.

Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).

Картофель натереть на мелкой терке.

Морковь натереть на мелкой терке.Филе мелко нарезать.

Яйца натереть на мелкой терке.

Грибы мелко нарезать.

Лук нарезать полукольцами.
Если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко нарезать, залить кипятком на 10 минут,затем воду слить.

На дно тарелки (я использовала тарелку диаметром 25 см) выложить картофель, немного посолить, смазать майонезом.

На картофель выложить грибы, смазать майонезом.

На грибывыложить морковь, смазать майонезом.

На морковь выложить филе, немного посолить, смазать майонезом.

На филе выложить лук.

На лук выложить яйца, немного посолить.
Украсить салат зеленью.
Все моирецепты на www.receptimari.com
яйца 3 шт
сливочного масла 200 гр.
маскарпоне 100 гр.
сахара 200 гр.

горький шоколад 90 гр.
мука 65 гр.
какао 30 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.
соль 1/4 ч.л.для шоколадного ганаша
сливки 35% 110 мл.
горький шоколад 100 гр.
сливочное масло 35 гр.
сахарная пудра 2 ст.л.
Сначала готовим брауни.
Шоколад порубить и сложить в миску.
Растопить сливочноемасло и влить в шоколад. Оставить на 30 секунд и перемешать.
Добавить сахар, ванильный сахар и соль, перемешать.
Добавить просеянное какао, перемешать.
По одному добавлять яйца, перемешиваяПоложить маскарпоне, перемешать.
И в конце всыпать муку и перемешать до однородности
Перелить тесто в смазанную сливочным маслом форму и выпекать 35 в разогретой до 160 градусов...
tracking img