Ghfrnbrf flvbybcnhfnjhf ujcnbybws

  • 13 мая 2012 г.
  • 1410 Слова
| 1920 | |
| |Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального |
| |образования|
| |“Кубанский государственный университет” |
| |(ФГБОУ ВПО “КубГУ”) |
| |ИНСПО|



| |Утверждаю |
| |Проректор по учебной работе, |
| |качествуобразования- |
| |первый проректор Иванов А.Г. |
| | |
||(подпись, расшифровка подписи) |
| |“____”______________2011 г |


ПРОГРАММА ПРАКТИКИ

«Преддипломная практика. 3 курс»


Направление подготовки

Организация обслуживания в сфере сервисаКраснодар 2011

СОДЕРЖАНИЕ

I. Общие положения ………………………………………………………. 3


II. Цель и задачи практики …………………………………………………6


III. Компетенции обучающегося, формируемые в результате прохождения практики ..................................................................................................... 7

IV. Содержание практики …………………………………………………8

V. Требованияк отчету ………………………………..........................13

VI. Методические пособия для прохождения практики ………………… 14

Приложение 1 …………………...………………………………………...15

Приложение 2 …………………...…………………………………………16

I. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ


1. Практика 3-го курса проводится после сдачи экзаменационной сессии 4-го курса в июле месяце.

2. В ходе практики студенты закрепляют полученные теоретические знания последующим дисциплинам и компетенциям: корпоративной культуре, деятельности отдельных служб и организации обслуживания.

3. Практика проводится в гостиничных предприятиях индустрии туризма г. Краснодара и Краснодарского края. Перед выходом на практику кафедра выдает студенту направление на базу практики. Некоторые студенты могут проходить практику по индивидуальным договорам в организациях (напредприятиях) по месту жительства, в организациях, направивших их на учебу и др.
В случаях, когда студент имеет возможность и желание самостоятельно определить место прохождения учебной практики, он обязан своевременно (в сроки согласованные с руководителем практики от ИНСПО КубГУ) сообщить об этом и представить письменное согласие или ходатайство руководителя организации на проведение практики в данной организациис указанием названия организации, ее адреса, телефона для осуществления контроля со стороны руководителя практики от ИНСПО КубГУ.

4. Методологическое, организационное и учебное руководство практикой выполняется ИНСПО КубГУ. Руководитель ИНСПО назначает руководителя практикой из числа преподавателей. Руководитель практики систематически контролирует выполнение студентами...
tracking img