Htwtgn vzcf

  • 03 дек. 2012 г.
  • 2297 Слова
Мясо под соусом

Продукты: 1кг филе свинины Соус: 2стакана овощного бульона
100гр бекона 2/3 стакана майонеза
1луковица 1/3 стакана кетчупа
3 моркови
3 маринованных огурца
Петрушка, соль, перец






1.Нарезать филе свинины крупными кубиками, обжарить.
2. Почистить, измельчить лук, обжарить отдельно.
3. Морковь нарезать кружочками или ½ кружочков
4. Кубиками нарезать огурцы, бекон.
5. Всё смешать с мясом, выложить в форму для запекания.
6. Для соуса- смешать майонез, кетчуп, бульон. Для приготовления бульона можно использовать овощные кубики или овощной бульон Ролтон, растворённые вводе.
7. Залить мясо соусом, посолить, поперчить по вкусу.
8. Накрыть форму фольгой, запекать в духовке 30-40 минут,
9. Снять фольгу и готовить ещё 10 минут.
10. Посыпать петрушкой.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
« Творожный тортик «
Для теста: стакан сахара, два яйца, 200 г маргарина (натереть на крупной терке), 2 ст. л какао, 1 ч.л гашеной соды, мука до густоты (должно получиться пластичноетесто). Тесто поделить на 2 неравные части (меньшую отложить пока), а из большей выложить дно формы (с бортиками). На нее выкладываем сначала кусочки фруктов (у нас под рукой оказались бананы и апельсин. Если бы добавили киви, получилось бы вообще супер), затем заливаем начинку: перемешиваем 500 г творога (можно меньше), 3 яйца, 1 ст. л крахмала. Добавить изюм. И сверху выкладываем сеточку из меньшейчасти теста. Выпекать в духовке при температуре 160градусов примерно 1 час.
Вкус потрясающий!


« Сырники с яблоком»

200 гр. творога 9%, 1 яйцо, соль, сахар (по вкусу), пакетик ванилина, 1\2 чайной ложки соды, мука. В полученное тесто добавляем очищенное и порезанное кубиками яблоко. Тесто получается жидковато. Лепим сырники и жарим на медленном, медленном огне (чтобы яблокипропеклись).

«Пирог со сгущёнкой.»

Необходимо:
1б. сгущёнки (не варённой);
1ст. жареного арахиса;
100гр. сливочного масла;
1ст. сахара;
1/4ч.л. соли;
1,5ст. муки;
2яйца.
Из указанных ингредиентов замесить тесто. Сверху посыпать арахисом и залить сгущёнкой. Выпекаем при 220 градусах до зарумянивания. Затем накрываем фольгой, убавляем температуру до 180 град. И выпекаем ещё 15-20 минут.

«ТВОРОЖНАЯЗАПЕКАНКА.» СОСТАВ : ТВОРОГ 0.5, 3 ЯЙЦА, САХАР, СОЛЬ, ПОЛ-СТАКАНА МАНКИ, 100ГР. СМЕТАНЫ, ВАНИЛИН, 100 ГР. МАРГАРИНА. ПОСТОЯТЬ 1 ЧАС. ГОТОВИТЬ 30 МИН, 180 ГРАДУСОВ.

« Пирог»
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ И БЫСТРО ГОТОВИТСЯ. ТЕСТО: 300 ГР (ИЛИ СМЕТАНЫ, ИЛИ КЕФИРА, ИЛИ МАЙОНЕЗА), 3 ЯЙЦА, 2 СТОЛ. ЛОЖКИ ПОДС. МАСЛА, СОЛЬ, САХАР (ЕСЛИ ПИРОГ СЛАДКИЙ), СОДА, 1,5 СТАКАНАМУКИ. НАЧИНКА––––––ЛЮБАЯ . ЗДЕСЬ СЛАДКАЯ––––ЯБЛОКО + ВАРЕНЬЕ






Торт»Муравейник»
250 ГР. МАСЛА+ 1,5 СТАКАНА САХАРА + 1 \ 3 СТАКАНА МОЛОКА + МУКА = замесить тесто .Пропустить через мясорубку мелкую и тонким слоем на противень( уменя противень на всю духовку, получилось 3) до румяного цвета. Потом сразу раскрошить. КРЕМ: 2 БАНКИ ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКИ + 200 ГР. МАСЛА. Всё смешать, посыпать маком. .


Салат "Романтика»
Зерна 1 го граната, 2 яйца отварить и порезать, 1 банка кукурузы, 1 вареная куриная грудка порезанная кусочками, сухарики любые!Все заправить майонезом и перемешать!Гото

«ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ...»
ЛИСТЬЯ САЛАТА НАРЫВАЕМ РУКАМИ,СОЛОМКОЙ РЕЖЕМ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ И ЖЕЛТЫЙ, СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ, ПОМИДОРКИ "ЧЕРИ", КУБИКАМИ РЕЖЕМ СЫР "ФЕТА",ДОБАВЛЯЕМ МАСЛИНЫ, ЗЕЛЕНЬ....заправка.1стл.ложка-сока лимона,2ст.ложки оливк.масла

«СВИНИНКА В ДУХОВКЕ» Рецепт: кусочки свининки отбила (с перцем и солью), сверху положила смесь из (майонеза+кетчуп+горчица+соевый соус+чеснок), колечко помидора, за 10 мин. до готовности сыром тертым посыпала. Зеленушечка)))) Приятного аппетита))))


«свиная грудинка «варёная в луковой...
tracking img