Metrologia

  • 12 апр. 2012 г.
  • 2417 Слова
Оглавление


Введение
«Сущность стандартизации»
1. Основные понятия и определения стандартизации
2. Цели и задачи стандартизации
3. Виды и методы стандартизации
6 Сертификация пищевых товаров
Список используемой литературы
Введение
На данном этапе развития науки, техники, хозяйства, гуманитарных наук и, конечно же, производства необходима наука,которая регулировала бы все эти виды деятельности. Данной наукой в наше время выступает стандартизация, которую можно сравнить со “светофором на оживленной улице”. В общем виде стандартизация, сводит воедино достижения науки и техники с целью применения для совершенствования процесса производства.
Понятие стандартизация охватывает широкую область общественной деятельности, включающую в себянаучные, технические, хозяйственные, экономические, юридические, эстетические и политические аспекты. Во всех странах повышение эффективности производства, улучшение качества продукции, рост жизненного уровня связаны с широким применением различных форм и методов стандартизации. Правильно поставленная стандартизация способствует развитию специализации и кооперирования производства, успешной сертификациипродукции.
Естественно, что каждая страна с развитым производством нуждается в собственной организации по стандартизации. Так, в рассмотренных ниже странах (Франция и Германия) существуют такие организации (соответственно AFNOR и DIN).
1. Основные понятия и направления стандартизации
Основные понятия и термины в области стандартизации разработаны с учетом рекомендаций международныхорганизаций по стандартизации и приняты многими странами.
Стандартизация -- установление и применение правил с целью упорядочения деятельности в определенной области на пользу и при участии всех заинтересованных сторон в частности для достижения всеобщей оптимальной экономии при соблюдении условий эксплуатации (использования) и требований безопасности. Стандартизация основывается на объединенныхдостижениях науки, техники и передового опыта и определяет основу не только настоящего, но и будущего развития и должна осуществляться неразрывно с прогрессом.
Приведенное определение показывает многогранность деятельности по стандартизации. Из него, в частности, следует, что, будучи направленной на разработку обязательных для исполнения норм, правил и требований к продукции, стандартизация должна обеспечитьвозможно полное удовлетворение интересов производителя и потребителя, повышение производительности труда, экономное расходование материалов, энергии, рабочего времени и гарантировать безопасность при производстве и эксплуатации. Объектами стандартизации являются изделия, нормы, правила, требования, методы, термины, обозначения и т.п., имеющие перспективу многократного применения в науке, технике,промышленности, сельском хозяйстве, строительстве, на транспорте и в связи, в культуре, здравоохранении, других сферах деятельности, а также в международной торговле.
В последние десятилетия имело место распространение стандартизации также на область управленческой и организационно-методической деятельности. В зависимости от формы руководства стандартизацией и сферы действия стандартовразличают государственную, национальную и международную стандартизацию.
Государственная стандартизация -- форма развития и проведения стандартизации, осуществляемая под руководством государственных органов по единым Государственным планам стандартизации.
Национальная стандартизация -- проводится в масштабе государства без государственной формы руководства.
Международная стандартизация --проводится специальными международными организациями или группой государств с целью облегчения взаимной торговли, научных, технических и культурных связей.
Особое место в международной стандартизации занимают работы, проводимые странами-членами СНГ и в интересах их развития и экономической интеграции.
Устанавливаемые при стандартизации нормы...
tracking img