Анализ производства и себестоимости молока

  • 07 апр. 2017 г.
  • 8868 Слова

Министерство сельского хозяйства РФ
ФГОУ ВПО Пензенская Государственная Сельскохозяйственная Академия
Кафедра «Предпринимательства и права»









Курсовой проект на тему: Анализ производства и себестоимости молока в ООО «Полевое» Мокшанского района.



Выполнила : студентка 441гр.
Барашкина Е.
Проверила : Шатова А. В.













Пенза, 2007г.

Содержание.

1Организационно-экономическая характеристика объекта исследования.
2 Анализ производства продукции животноводства.
2.1 Оценка динамики и уровня выполнения плана объемов производства продукции .
2.2 Факторный анализ объемов производства продукции.
2.3 Оценка половозрастной и породной структуры стада.
2.4 Оценка продуктивности животных и факторов, определяющих ее уровень.
2.5 Анализ обеспеченности скота кормами .
3 Анализ себестоимости продукции.
3.1 Оценка динамики и уровня выполнения плана себестоимости продукции.
3.2 Факторный анализ себестоимости единицы продукции.
3.3 Анализа структуры себестоимости основных видов продукции.
3.4 Факторный анализ отдельных статей и элементов себестоимости. продукции.
4 Резервы роста объемов производства и снижения себестоимости продукции .
Выводы и предложения.
Список использованной литературы.2

Введение.
Объем производства сельскохозяйственной продукции является одним из основных показателей, характеризующий деятельность сельскохозяйственных предприятий. От его величины зависят объем реализации продукции, уровень ее себестоимости, сумма прибыли, уровень рентабельности, финансовое положение предприятия, его платежеспособность и другие финансовые экономические показатели. Поэтомуанализ хозяйственной деятельности необходимо начинать с изучения объема производства продукции, и в частности продукции животноводства. В процессе анализа решаются следующие задачи:
1) обосновываются и корректируется планы производства продукции;
2) осуществляется систематический контроль за выполнением плана производства продукции;
3) определяется влияние факторов на объем производствапродукции;
4) выявляются внутрихозяйственные резервы увеличения производства продукции;
5) оценивается деятельность хозяйства по использованию возможностей увеличения производства продукции с учетом объективных и субъективных факторов;
6) разрабатываются мероприятия по освоению выявленных резервов увеличения производства продукции.
Основным источником информации для анализа производства продукции животноводстваявляется отчетность «Производство и себестоимость продукции животноводства», в которой приводятся данные о поголовье животных, их продуктивности, объеме производства продукции в натуральном выражении и ее себестоимости. Соответствующии показатели отражаются в бизнес-плане хозяйства.Для оперативного анализа используют первичные документы.
3

1.Организационно-экономическая характеристика объектаисследования.
Общество с ограниченной ответственностью «Полевое», в дальнейшем именуемое «Общество», создано на основании учредительного договора, подписанного его участниками, в соответствии с нормами Федерального Закона «Об обществах с ограниченной ответственностью », иных законодательных актов Российской Федерации.
Является вновь созданной организацией, не выступает правопреемником по правам ообязательствам других предприятий и организаций.
Полное наименование общества: общество с ограниченной ответственностью «Полевое».
Сокращённое наименование общества:ООО «Полевое».
Местонахождение общества:442390,Пензенская область, Мокшанский район, с.Скачки, ул. Дёмин Конец, д.2.
Общество утверждается на неограниченный срок деятельности.
Финансовый год для общества начинается 1 января и заканчивается 31декабря.
Целью деятельности общества является:
концетрация интелектуальных способностей, финансовых и материальных средств участников для получения прибыли от его деятельности;
создание дополнительных рабочих мест.
Предметом деятельности общества является:
Производство, переработка, хранение и реализация сельскохозяйственной, животноводческой...
tracking img