Бизнес-план продовольственного магазина

Министерство образования российской федерации
Московский государственный институт электроники и математики
(технический университет)

Кафедра ИКТ






БИЗНЕС-ПЛАН ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО МАГАЗИНА















Выполнил студент группы УК-61:


Руководитель: Мешков Н.А.

















Москва 2012
Содержание бизнес-плана:


1. Исполнительное резюме2

1.1. Компания 3
1.2. Потенциал рынка 3
1.3. Важные моменты 4
1.4. Финансовое резюме 4

2. Общее описание Проекта 5


3. Производственный план 6

3.1. Помещения и оборудование 7
3.2. Затраты на подготовку, оборудование и функционирование. 8
3.3. Другие факторы, влияющие на функционирование. 8
3.4. Краткое описание процесса оказания услуг. 8
3.5. Контроль качества реализуемойпродукции и услуг. 9

4. Маркетинговый план 10

4.1. Определение спроса и возможностей рынка 10
4.1.1. Общая характеристика рынка. 10
4.2. Потребители услуг нового продовольственного магазина. 11
4.3. Сегментирование потребителей и определение объемов продаж услуг. 14
4.4. План объемов продаж товаров и товарных групп. 16
4.5. Конкуренция и другие внешние факторы 17
4.5.1. Основные конкуренты 174.5.2. Другие внешние факторы. 21
4.6. Конкурентные преимущества продовольственного универсального магазина. 21
4.7. Стратегия маркетинга 22

5. Управление и организация 24

5.1. Менеджмент 24
5.2. Организационная структура продовольственного магазина. Оплата труда и вознаграждение. 25

6. Финансовый план проекта 27

6.1. Поступления от продаж
6.2. План по персоналу
6.3. Общиеиздержки
6.4. Поступления в виде займов
6.5. Выплаты на погашение займов
6.6. Затраты на обслуживание займов
6.7. Прибыли-убытки
6.8. Кэш-Флоу
6.9. Анализ чувствительности
6.10. Анализ безубыточности
6.11. Интегральные показатели


1. Исполнительное резюме

1.1. Компания
ООО “Всё для людей”, именуемое в дальнейшем “Компания”, намерено учредить Общество для осуществления проекта организацииуниверсального продовольственного магазина, осуществляющего продажу услуг на принципах самообслуживания (далее “Продовольственного магазина”) на торговой площади Универсама Компании. Общество в данном проекте будет выступать арендатором торговых площадей Компании.
С этой целью планируется осуществить закупку нового торгового оборудования, а также пополнить оборотные средства для значительногорасширения ассортимента, проведения рекламной кампании и, как следствие – увеличения числа потребителей услуг Продовольственного магазина до запланированного уровня.
Дата открытия продовольственного магазина – 3-й квартал 2012 года. Все финансовые и маркетинговые проектировки выполнены с учетом существующих тенденций в макро- и микросреде.

1.2. Потенциал рынка
Исследования, проведенныеКомпанией, показывают, что в настоящее время город Москва стоит на пороге значительных преобразований в сфере розничной торговли продовольственными товарами. Это связано с несколькими причинами.
Первое. Значительное повышение потребительской культуры населения, и, как следствие этого, повышение требований к организациям, оказывающим соответствующие услуги.
Второе. В Москве уже открыты магазины,осуществляющие розничную торговлю по принципу самообслуживания. Несмотря на ряд значительных недостатков, эти предприятия предлагают населению качественно новый уровень услуг. Другие магазины оказываются в ряде случаев неспособными участвовать в конкурентной борьбе без значительных изменений как в ассортименте, так и в организации торговли.
Третье. Экономическая ситуация в России вообще, и в регионе, в частности,является причиной значительного снижения объема платежеспособного спроса на услуги предприятий розничной торговли. На основе накопленного опыта, Компания склонна считать, что данная тенденция сохранится еще несколько лет. В этой ситуации особое внимание необходимо уделять конкурентам нового Универсального продовольственного магазина, поскольку большинство...