Бизнес-план Цветочный магазин

  • 02 апр. 2013 г.
  • 2994 Слова
Содержание
Введение…………………………………………………………………………3
1. Характеристика предприятия……………………………………………..5
2. Описание товара…………………………………………………………..10
3. Сотрудники: график работы, заработная плата…………………………13
4. Маркетинговый анализ……………………………………………………15
4.1 Общая характеристика рынка……………………………………………...15
4.2 Формирование каналов сбыта……………………………………………...16
4.3Рекламные мероприятия …………………………………………………...16
5. Финансовый план………………………………………………………….19
Список использованных источников…………………………………………..21
Введение
Создание цветочного бизнеса – это не только красиво, но ещё и прибыльно. Ёмкость отечественного рынка цветов составляет более полутора миллиардов долларов в год и продолжает неуклонно увеличиваться. Бизнес этот, несомненно,очень интересный, но и непростой, так как работать вам придётся со скоропортящимся товаром. Если вы решили заняться розничной продажей цветов, то, для того, чтобы бизнес был наиболее эффективным и доходным, необходимо учесть некоторые нюансы цветочного бизнеса и разработать бизнес-план цветочного магазина.
Прежде всего, существует несколько видов розничных цветочных магазинов.Павильон (киоск) на остановке. Преимущества такого варианта собственного бизнеса – торговая точка находится в месте с большой проходимостью и не нужно вкладывать большие средства в её оборудование. Доход от такого павильона бывает достаточно высокий. Минусы тоже существуют. Во-первых, не каждый продавец согласится работать в таких условиях, а тот, кто соглашается, обычно не является грамотнымспециалистом, разбирающимся в тонкостях флористики. Во-вторых, большинство самых удобных мест уже давно занято.
Магазин цветов. Место его дислокации может быть выбрано различное: первый этаж жилого дома, площадь в отдельно стоящем здании или в торговом центре. От павильона такой магазин отличается более широким ассортиментом, более высоким уровнем обслуживания и более квалифицированным персоналом.У владельца цветочного магазина доход может быть выше, чем у владельца павильона, но также выше будут расходы на аренду, зарплату персоналу, оформление витрин, коммунальные услуги, рекламу и т.п.
Салон цветов. Очень доходный вариант бизнеса, но требующий больших вложений в обучение персонала, наработку клиентской базы, аренду помещения в центре города с удобной парковкой и т.п. Букеты,сделанные грамотными флористами такого салона, зачастую, стоят в несколько раз дороже, чем в обычном магазине, но их охотно покупают, так как составлены они с отменным вкусом. Салоны очень часто предлагают заказ букет по телефону, по каталогам, доставку на дом и имеют свой сайт в Интернете.
Интернет-магазин цветов может быть открыт цветочным магазином или салоном, как дополнение к"реальному" бизнесу, а может и существовать сам по себе. Если интернет-магазин будет существовать самостоятельно, то можно сэкономить на аренде помещения, выбирая любой район, так как клиенты не будут к вам заходить. Существенные затраты – реклама онлайн-магазина.
Общая площадь цветочного магазина составит 50 м2, из них под торговую площадь отведено 36 кв.м., складские помещения – 8 м2, кабоинетдиректора и бухгалтера – 6 м2. Стоимость аренды составит 20 тыс. руб.
Сумма затрат, необходимых для открытия магазина складывается из:
- аренда и вывеска – 10 тыс. руб.;
- закупка необходимого торгового оборудования: холодильное оборудование – от 70 тыс. руб., стеллажи – 20 тыс. руб., кассовый аппарат – 10 тыс. руб., стол – 5 тыс. руб., вазоны, вёдра, инструмент ит.д. - порядка 60 тыс. руб.;
- закупка первоначальной партии товара;
- заработная плата флориста может составлять от 20 тыс. руб., продавца – от 10 тыс. руб., многие платят процент от выручки (5-10%);
- затраты на рекламу магазина - ;
Общая сумма начальных инвестиций – 1100 тыс. руб.
Для реализации плана...