Вопросы к госам

  • 04 апр. 2012 г.
  • 4167 Слова
Теоретические вопросыэ
Свиноводство и технология производства свинины
1. Изложите метод выведения, характеристику экстерьера, продуктивных и мясных качеств БКБ-1 и опыт её использования в передовых хозяйствах Республики Беларусь.
2. Изложите метод выведения, характеристику экстерьера, продуктивных и мясных качеств породы ландрас. Роль породы в системе гибридизации, её удельный вес.3. Изложите метод выведения, характеристику экстерьера, продуктивных и мясных качеств Белорусской мясной породы свиней.
4. Изложите организацию племенной работы в передовых племенных свиноводческих хозяйствах Республики Беларусь.
5. Охарактеризуйте особенности технологии выращивания поросят-сосунов на комплексах и хозяйствах при смешанном типе кормления.
6. Изложите технологиюкормления и содержания подсосных свиноматок на комплексах и хозяйствах при смешанном типе кормления.
7. Изложите технику и сроки отъема поросят от маток, экономическую эффективность ранних отъемов.
8. Охарактеризуйте системы и способы содержания свиней. Объясните экономическую эффективность лагерного содержания свиней.
9. Охарактеризуйте виды откорма свиней и изложите особенностипроизводства свинины в районах радиоактивного загрязнения.
10.Охарактеризуйте организацию племенной работы в племрепродукторах товарных свиноводческих хозяйств, технологию получения 2-х и 3-х породного гибридного молодняка свиней.
11.Охарактеризуйте отбор и технологию выращивания ремонтного молодняка свиней.
12. Охарактеризуйте биологические и хозяйственные особенности свиней, их значение ииспользование в промышленном свиноводстве.
13.Охарактеризуйте основные факторы, влияющие на интенсивность и результаты откорма свиней, и объясните экологическую опасность загрязнения окружающей среды выбросами из комплексов по откорму свиней.
14. Изложите технологические условия предъявляемые к свиньям для убоя СТБ 987-95 «Свинья для убоя. Технические условия». Изложите пороки мясаи меры борьбы с ними.
15. Изложите особенности полового развития и продуктивного использования хряков для воспроизводства.

Скотоводство и технология производства молока и говядины
1. Охарактеризуйте Белорусскую черно-пеструю породу крупного рогатого скота.
2. Изложите факторы, влияющие на величину удоя (сухостойный и сервис-период, раздой, кормление и содержание, возраст и живая массапри первом осеменении и отеле, кратность и техника доения), их использование для увеличения производства молока.
3. Изложите сущность раздоя и его основные мероприятия. Объясните значение раздоя в повышении удоев и племенных качеств коров.
4. Охарактеризуйте факторы, влияющие на мясную продуктивность крупного рогатого скота. Пути увеличения объемов производства и улучшения качестваговядины.
5. Охарактеризуйте системы и способы содержания коров в стойловый период, их преимущества и недостатки.
6. Изложите зоотехнические условия получения здорового, жизнеспособного приплода крупного рогатого скота.
7. Изложите технологию выращивания телят в профилакторный период, роль и значение молозива для новорожденных телят.
8. Охарактеризуйте способы выращивания телят (секционныйпрофилакторий, индивидуальные клетки-домики вне помещений), их роль в профилактике болезней новорожденных и повышении сохранности телят.
9. Изложите сущность поточно-цеховой системы производства молока и воспроизводства стада, её преимущества и недостатки. Приведите примеры опыта передовых хозяйств Республики Беларусь по использованию поточно-цеховой системы производства молока.
10.Охарактеризуйте цеха при организации поточно-цеховой системе производства молока, их назначение, комплектование и организацию технологических процессов в каждом из них.
11. Изложите порядок сдачи-приема скота на перерабатывающие предприятия и убойные пункты, порядок расчета за сданный скот.
12. Изложите особенности технологии производства молока на загрязненных радионуклидами...
tracking img