Дневник отчет по практике 10701 2015 2016. Коммерция.

  • 19 июня 2016 г.
  • 1227 Слова
Частное профессиональное образовательное учреждение
«Тверской кооперативный техникум Тверского облпотребсоюза»





Дневник-отчет
ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
обучающихся, осваивающих основную профессиональную
образовательную программу СПО
38.02.04 «Коммерция»














Дневник

Фамилия:____________________________________________________________
Имя иОтчество:______________________________________________________
Группа: Мк-21


Специальность СПО: 38.02.04 «Коммерция»
Квалификация: Менеджер по продажам

Место практики ________________________________________________
(наименование и адрес организации)

Срок практики 14 июня 2016 г по 27 июня 2016 г.





Руководитель практики от техникума:
преподаватель Веселова Наталья Николаевна


Руководитель практики от организации:________________________________________________________________________________________________________________________________________
(Ф.И.О., должность, тел.)
МП


Календарно-тематический план
прохождения производственной практики ПМ 01
«Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью»

студента гр.________ Ф.И.О.___________________________________

Направление деятельности
Содержание деятельностиКоличество дней
1. Ознакомление с торговой организацией
Инструктаж о прохождении практики.
Ознакомление с предприятием: с его типом, специализацией, профилем, местом положения, контингентом обслуживания, режимом работы, перечнем основных и дополнительных услуг розничной торговли.
Знакомство с материально-технической базой предприятия: планировкой, основными группами помещений. Ознакомление с порядкомоткрытия и закрытия магазина, сдача магазина на охрану, хранение пломбира и ключей.
Ознакомление с обязанностями работников (должностного характера), в том числе по хранению товарно-материальных ценностей и денежных средств. Изучение видов материальной ответственности работников магазина.
Ознакомление с квалификационными требованиями к профессии продавца (кассира) различных разрядов.
Идентификациявида, класса и типа торговой организации.
1 день



2. Ознакомление и соблюдение правил торговли и правил внутреннего распорядка
Изучить правила торговли.
Изучение правил продажи отдельных видов товаров, правил реализации алкогольной продукции, правил продажи по образцам.
Применение этих правил на рабочем месте продавца.
Ознакомление с правилами внутреннего распорядка. Соблюдение этих правил.
1день

Изучение требований качества услуги розничной торговли магазина, установление государственными стандартами санитарных, противопожарных норм с учетом профиля и специализации торгового предприятия.
Оценка соответствия помещений магазина требованиям, обеспечение качества и безопасности реализуемых товаров и услуг, создание условий для рационального выбора потребителей.

1 день
3. Установлениекоммерческих связей
Ознакомиться с коммерческими связями, порядком регулирования., порядком работы с поставщиками и получателями товаров, организациями – испонителями услуг (траспортных, коммунальных, связи и т.д.).
1 день
4. Составление договоров
Изучить договоры, их виды, содержание, порядок заключения. Ознакомиться с контролем за исполнением договоров. Ознакомиться с порядком заключениядоговора купли-продажи, поставки.
1день
5. Приемка по количеству и качеству
Ознакомление с товарно-сопроводительными документами по приемке товара по количеству и качеству: накладными, отвесами, удостоверениями о качестве (для пищевых продуктов), сертификатами и декларациями соответствия, в отдельных случаях санитарно-эпидемиологическими заключениями, ветеринарными свидетельствами (сертификатами) и др.Проверка соответствия принимаемого товара товарно-сопроводительным документам по основным идентифицирующим признакам: наименование товара, сорт, класс, артикул, марка и другие градации, а также наименование изготовителя, даты выпуска и т.п. Проверка сведений, указанных на маркировке товара и в товарно-сопроводительных документах.
1 день

Ознакомление с особенностями приемки...