Закон синергии и задачи менеджера по его использованию

  • 25 сент. 2011 г.
  • 3896 Слова
Министерство образования и науки РФ
Федеральное агентство по образованию
Сочинский Государственный университет туризма и курортного дела
Филиал Сочинского Государственного университета туризма и курортного дела в г. Нижний Новгород

Факультет: менеджмент

Кафедра: менеджмент

Курсовая работа (по теории организации)

Закон синергии и задачи менеджера по его использованию.Выполнил:
студент гр. М-34-08
Торотенков Михаил Андреевич

Проверил:
кандидат наук
Фролов Игорь Владимирович

Нижний Новгород
2010Содержание
Стр.
Введение ………………………………………………………………………………..3
Глава 1. Закон синергии
Основные положения……………………………………………………………5
Реализация синергического закона……………………………………………..6
Признаки достижения синергии………………………………………………..8
Глава 2. . Анализ ООО «Русское время». Ресторан «Monet» в «PREM!O Centre»
Работа менеджера в ресторане «Monet». Проблемы и пути решения............11Заключение…………………………………………………………………………….16
Приложения……………………………………………………………………………17
Список использованных источников и литературы…………………………...........24

Введение
Как показывает опыт, многие руководители не знают законов организации и руководствуются здравым смыслом, который часто приводит их к правильным результатам. Однако этот путь требует больших временных, нервных и ресурсных затрат. Нужно ли самомуизобретать то, что уже давно создано другими и приводит к положительным результатам? Профессиональное использование законов организации ведёт к центростремительным движениям в деятельности компании в сторону устойчивости и процветания.
Менеджеров компании конечно в большей степени должен интересовать закон синергии, так как знание механизма его действия может помочь не только им, но идругим сотрудникам и предприятию в целом.
Цель данной работы: рассмотрение принципов функционирования закона синергии, а так же рассмотреть возможности их применения на конкретной организации, ООО «Русское время».
Объектом исследования будет выбран ресторан «Monet» в «PREM!O Centre».
Система управления в общественном питании находится на стадии становления. Многие рестораны НижнегоНовгорода не могут похвастаться квалифицированным персоналов, и самое главное, квалифицированными менеджерами. Именно эти факты и стал основной причиной для выбора данной темы.
Настоящая курсовая работа способна показать основные ошибки в управлении, а так же объяснить наиболее рациональные меры по их устранению.
Ведь оптимизация управления есть главное, для обеспечения максимального КПД отимеющихся ресурсов организации.
В ходе решения поставленных задач курсовой работы были использованы следующие методы исследования: анализ и синтез, при написании о сути закона синергии; восхождение от абстрактного к конкретному, а так же методы сравнения и обобщения, для максимально-полного отражения ситуации на предприятии; метод классификации и анкетирования для выявления наиболее рациональных способоврешения управленческих проблем.
Структура: курсовая работа состоит из двух глав. В первой будет подробно изложен принцип закона синергии, теоретические аспекты. Далее даны сведения о его успешном отражении в реальности и те преимущества которые может дать его применение менеджером или иным руководителем. Во второй главе будет рассмотрен частный случай, а именно ресторан «Monet» в Нижнем Новгороде.Анализ его работы с точки зрения управленческой структуры; результаты исследований и выводов представлены в конце главы. В курсовой работе даны краткие сведения о предприятии, с целью наиболее полного представления действительности.

Глава 1 Закон синергии
Основные положения
Синергия (сотрудничество, содействие) – означает совместное и однородное...
tracking img