Коммуникация в управлении и мотивация деятельности персонала гостиницы

Доклад
На тему: «коммуникация в управлении и мотивация деятельности персонала гостиницы»

Базыкин Сергей
Группа ТГ-31

Москва,2011.

Мотивация - это искусство или процесс инициирования и поддержки действий, направленных на достижение какой-либо цели. Другими словами, это внушение кому-нибудь идеи сделать что-то, но так, чтобы он делал это потому, что хочет это делать, а не потому, что егозаставили. Сейчас в связи с оптимизацией размеров предприятий гостиничной индустрии значительно сокращается управленческий аппарат, и вопрос о мотивации становится все более актуальным. Мотивация - это не только искусство, но и раздел менеджмента. Создание мотивации предусматривает использование теорий:
-   внутренней и внешней мотивации;
-   викарных;
-   контентных, или содержательных;
-  процессорных;
-   целевой ориентации.
Теории внутренней и внешней мотивации. Понятие внешней и внутренней мотивации связано с ее источником. При внутренней мотивации побудители заключены в нас самих или в выполняемой нами деятельности (например, чувство удовлетворения, возникающее от хорошо выполненной работы). Внешняя мотивация вызывается внешними побудителями (например, хорошая работа,вызванная похвалой начальника).
Викарные теории. Викарным научением называется извлечение урока из наблюдений за тем, как наказывают или хвалят других. Человек понимает, что и с ним поступят так же за совершение аналогичных действий. Естественно, ему хочется, чтобы его чаще хвалили и реже ругали. Таким образом, чужой опыт может явиться мотивацией поведения.
Контентные (содержательные) теории. Единственнойпричины для мотивации не бывает, обычно несколько факторов участвуют в ее создании. Некоторые исследователи считают, что мотивация связана с удовлетворением потребностей. Эта теория гласит, что мотивация появляется, когда возникающая внутри человека потребность влечет его к некой цели. Например, если менеджер, желающий отличиться (потребность), добьется повышения производительности труда на своем участке, онполучит премию (цель). Человек может работать с утра до ночи (влечение к работе) для достижения поставленной цели.
Как только цель достигнута, потребность временно удовлетворяется, и поведение возвращается к обычному, пока потребность не будет снова реактивирована. Поскольку у разных людей потребности разные, наиболее перспективным изучением мотивации является изучение контентной (содержательной)стороны потребностей.
Одной из самых известных контентных теорий мотивации является теория А. Маслоу, располагающая человеческие потребности в иерархическую систему. Согласно этой теории человеком управляют пять главных потребностей:
1)    физиологические потребности - потребности в том, без чего человек не может жить, включая воздух, пищу, жидкость;
2)  потребность самосохранения - уверенность втом, что психологические потребности будут стабильно удовлетворяться в будущем;
3)  потребность в обществе и любви - потребность в общении с себе подобными, желание быть любимым;
4)  потребность в признании - желание самоутвердиться, заслужить уважение людей;
5)  потребность в самовыражении - как можно полнее реализовать свой потенциал.
Хотя теория Маслоу была впервые обнародована еще в 1943 г., нанее до сих пор широко ссылаются, и она оказала значительное влияние на теории менеджмента.
Другая широко известная и влиятельная теория мотивации принадлежит Фредерику Херцбергу. Изучая поведение человека в производственных условиях, он пришел к выводу, что индивидуальная мотивация проводится двумя группами различных факторов, которые он назвал мотивационными и насущными (для поддержаниянеобходимых жизненных и производственных условий). Например, к мотивационным относятся такие факторы, как признание, ответственность, сама работа, продвижение по службе, а насущные факторы - это зарплата, рабочие условия, производственные отношения.
Главный постулат теории Херцберга: в отсутствии насущных факторов мотивационные просто не работают, даже если их очень много....