МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ
«ГОМЕЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ имени П.О.СУХОГО»
КАФЕДРА «МАРКЕТИНГ»
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА
по курсу «Прикладная социология в маркетинговых исследованиях»
на тему: «Изучение поводов для посещения жителями города Гомеля ресторанов / увеселительных заведений ».Выполнила
студентка
гр. ЗМГ-41
Прищепова Д. В.
Рецензент:
Гомель 2012
Содержание
Введение
1)Актуальность темы2)Проблемная ситуация
3)Цели и задачи исследования
4)Рабочая гипотеза исследования
5)Объект и предмет исследования
6)Методика и инструментарий исследования Разработка анкеты.
7)Анализ данных опроса.
8)Выводы
9)Предложения
Список использованных источников
Введение.
В современном мире каждый знает, что такое ресторан / увеселительное заведение. Оно представляет собой заведение, вкоторое люди приходят с целью приятно провести время. Контингент посетителей очень разный, сюда приходят и старшеклассники, и зрелые мужчины и дамы. А вот мотивы посещения развлекательных заведений самые разные.
1)Актуальность темы.
В двадцать первом столетии люди стали чаще общаться посредством интернета и даже ищут себе там спутников жизни, а ведь раньше местом встреч были улица либо ресторан. В нашейработе мы выясним насколько интернет заменил живое общение среди жителей города Гомеля, и единственным ли поводом похода в ресторан / увеселительное заведение является только какое – либо торжество.
2)Проблемная ситуация.
В наше время активно развивается ресторанный бизнес. С каждым днем на улицах нашего города появляется все больше и больше ресторанов, клубов и кафе. Но поход в ресторан можетпозволить себе далеко не каждый человек. Поэтому рестораны были и остаются теми заведениями, куда идут по особым случаям. В связи со стремительным модернизационным развитием, причин для посещения ресторанов появляется огромное количество, что создает хаотичность в выборе меню и специфики самого заведения.
Проблема.
Недостаток информации о поводах посещения ресторанов.
3) Цели и задачи исследования.
Цель.
Изучить мотивы и причины посещения ресторана / увеселительного заведения
Задачи.
1. Определить, как часто клиенты посещают ресторан с целью отметить семейный праздник или общепринятые праздники.
2. Выявить, является ли для клиентов ресторан местом отдыха, деловой или романтической встречи.
3. Узнать, что является мотивом в принятии решения о походе в ресторан.
4. Выяснить,является поводом открытие нового заведения и появление в меню новых блюд.
4) Рабочая гипотеза.
Основная масса клиентов ресторанов посещают их по особым торжественным и важным случаям.
5) 5)Объект и предмет исследования
Объект.
Клиенты ресторанов в возрасте от 20 лет до 59 лет.
Предмет.
Мотивы и причины принятия решения клиентов о посещение ресторана / увеселительного заведения.
6) Методика иинструментарий исследования Разработка анкеты.
Методом сбора первичной информации был выбран опрос по анкетам. Респондентам предлагалось письменно заполнить анкеты. Анкетирование одного респондента занимало около 3-5 минут.
Рассчитаем численность генеральной совокупности «жители г. Гомеля в возрасте 20 – 59 лет» в 2011 г. (исходные данные в табл. 5.1).
Расчет численности проводится по формуле (5.1):
Чс = Чм ∙ Ув,(5.1)
где Чс – численность генеральной совокупности; Ув - удельный вес возрастных групп в городском населении.
Чс = 491 790 · (4 415 511 / 7 122 333) = 304 887 человек
Таблица 5.1. Исходные данные для расчёта численности генеральной совокупности «жители г. Гомеля в возрасте 20 – 59 лет» на 2011 г.
Показатель | Значение | Источник |
Численность жителей...
УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ
«ГОМЕЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ имени П.О.СУХОГО»
КАФЕДРА «МАРКЕТИНГ»
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА
по курсу «Прикладная социология в маркетинговых исследованиях»
на тему: «Изучение поводов для посещения жителями города Гомеля ресторанов / увеселительных заведений ».Выполнила
студентка
гр. ЗМГ-41
Прищепова Д. В.
Рецензент:
Гомель 2012
Содержание
Введение
1)Актуальность темы2)Проблемная ситуация
3)Цели и задачи исследования
4)Рабочая гипотеза исследования
5)Объект и предмет исследования
6)Методика и инструментарий исследования Разработка анкеты.
7)Анализ данных опроса.
8)Выводы
9)Предложения
Список использованных источников
Введение.
В современном мире каждый знает, что такое ресторан / увеселительное заведение. Оно представляет собой заведение, вкоторое люди приходят с целью приятно провести время. Контингент посетителей очень разный, сюда приходят и старшеклассники, и зрелые мужчины и дамы. А вот мотивы посещения развлекательных заведений самые разные.
1)Актуальность темы.
В двадцать первом столетии люди стали чаще общаться посредством интернета и даже ищут себе там спутников жизни, а ведь раньше местом встреч были улица либо ресторан. В нашейработе мы выясним насколько интернет заменил живое общение среди жителей города Гомеля, и единственным ли поводом похода в ресторан / увеселительное заведение является только какое – либо торжество.
2)Проблемная ситуация.
В наше время активно развивается ресторанный бизнес. С каждым днем на улицах нашего города появляется все больше и больше ресторанов, клубов и кафе. Но поход в ресторан можетпозволить себе далеко не каждый человек. Поэтому рестораны были и остаются теми заведениями, куда идут по особым случаям. В связи со стремительным модернизационным развитием, причин для посещения ресторанов появляется огромное количество, что создает хаотичность в выборе меню и специфики самого заведения.
Проблема.
Недостаток информации о поводах посещения ресторанов.
3) Цели и задачи исследования.
Цель.
Изучить мотивы и причины посещения ресторана / увеселительного заведения
Задачи.
1. Определить, как часто клиенты посещают ресторан с целью отметить семейный праздник или общепринятые праздники.
2. Выявить, является ли для клиентов ресторан местом отдыха, деловой или романтической встречи.
3. Узнать, что является мотивом в принятии решения о походе в ресторан.
4. Выяснить,является поводом открытие нового заведения и появление в меню новых блюд.
4) Рабочая гипотеза.
Основная масса клиентов ресторанов посещают их по особым торжественным и важным случаям.
5) 5)Объект и предмет исследования
Объект.
Клиенты ресторанов в возрасте от 20 лет до 59 лет.
Предмет.
Мотивы и причины принятия решения клиентов о посещение ресторана / увеселительного заведения.
6) Методика иинструментарий исследования Разработка анкеты.
Методом сбора первичной информации был выбран опрос по анкетам. Респондентам предлагалось письменно заполнить анкеты. Анкетирование одного респондента занимало около 3-5 минут.
Рассчитаем численность генеральной совокупности «жители г. Гомеля в возрасте 20 – 59 лет» в 2011 г. (исходные данные в табл. 5.1).
Расчет численности проводится по формуле (5.1):
Чс = Чм ∙ Ув,(5.1)
где Чс – численность генеральной совокупности; Ув - удельный вес возрастных групп в городском населении.
Чс = 491 790 · (4 415 511 / 7 122 333) = 304 887 человек
Таблица 5.1. Исходные данные для расчёта численности генеральной совокупности «жители г. Гомеля в возрасте 20 – 59 лет» на 2011 г.
Показатель | Значение | Источник |
Численность жителей...
Поделиться рефератом
Расскажи своим однокурсникам об этом материале и вообще о СкачатьРеферат