Кормление рабочих лошадей

  • 09 нояб. 2010 г.
  • 8087 Слова
Министерство сельского хозяйства Российской федерации

Департамент научно-технологической политики и образования

ФГОУ ВПО «Санкт – Петербургская академия ветеринарной медицины»

Кафедра кормления животных

Курсовая работа

Тема№57:" Кормление рабочих лошадей"

Выполнила: студентка2 курса,17 группы
Лапхан Т.В.

Санкт – Петербург
2009
План:

1. Особенности пищеварения и обмена веществ у лошадей при работе…………………………………………………3
2. Влияние кормления на здоровье и работоспособность лошадей……………………………………………………83. Потребность рабочих лошадей в энергии, питательных и биологически активных веществах…………………….11
4. Корма, используемые для кормления лошадей………...16
5. Техника и режим кормления рабочих лошадей………..28
6. Потребность молодняка рабочих лошадей в энергии и питательных веществах…………………………………33
7. Режим и техника кормления молодняка рабочихлошадей…………………………………………………..36
8. Задание 1:
Составить, сбалансировать рацион и сделать анализ его полноценности для рабочей лошади. Лошадь выполняет тяжелую работу.Живая масса лошади 500 кг. Зимний период с включением в рацион 1 кг шрота арахисового………………39
9. Задание 2:
Сбалансировать рацион кормления молодняка рабочих лошадей в возрасте 2,5 лет.Живая масса молодняка в среднем 450 кг. В состав рациона входят следующие корма: сено луговое 6кг, овес 5 кг, ячмень 1кг, морковь 3 кг, соль поваренная 20 г в сутки………………………………………………………44
10. Список литературы……………………………………..52
1.Особенности пищеварения и обмена веществ у лошадей при работе
Лошадь принадлежит к травоядным животным, в дикойприроде ведет ведёт
кочевой образ жизни и тратит на кормление до 20 ч в сутки. Пищеварение её
не имеет столь сложного и объёмного механизма, как у жвачных животных. Из-
за подвижного образа жизни у них сформировался сравнительно небольшой
пищеварительный аппарат. Однокамерный желудок вмещает всего 15-20 л (в товремя как у крупного рогатого скота – 200 л), что вызывает потребность
частого кормления небольшими порциями. При скармливании большого
количества грубого корма за одну кормежку у лошади затрудняется дыхание и
наступает быстрая потеря работоспособности.
Органические составляющие желудочного сока: восновном ферменты:
пепсин, липаза, молочная кислота; неорганические составляющие: содержание
свободной соляной кислоты – 0,14 - 0,21%; натрий, калий, кальций, магний и
железо, фосфаты и сульфаты.
Желчный пузырь отсутствует (желчь выделяется печенью до 6 л в
сутки).Приспособленность лошади к питанию всеми видами растительного
грубого сухого корма связана с наличием совершенной зубной системы со
складчатыми коренными и отлично развитыми резцовыми зубами, большими
слюнными железами (суточное количество слюны достигает у взрослой лошади 40
л) и мощной жевательной мускулатурой.Однако на траву и корнеплоды лошадь выделяет мало слюны.
Секреция слюнных желез значительно увеличивается при скармливании лошади
раздробленных кормов (сенная сечка, расплющенное зерно) с добавлением
поваренной соли. При недостатке воды в организме (несвоевременное...