маркетинг упаковка и маркировка товара

  • 02 июня 2016 г.
  • 3899 Слова
Содержание

Введение…………………………………………………………………....3
1. Упаковка в системе маркетинга: понятие, классификация и функции………………………………………………………………..…..4-7
2. Требования, предъявляемые к упаковке. Концепция упаковки….....8-10
3. Виды и функции маркировки……………………………………..…..11-15
4. Структура маркировки и её элементы. Информационные знаки…...16-17
5. Штриховое кодирование…………………………………………….…18
5.1Понятие и функции………………………………………...………….18-19
5.2 Виды и структура штрихового кода……………………………….....19-22
Список используемой литературы..……………………………………...23

Введение
Согласно ФЗ от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 13.07.2015) "О качестве и безопасности пищевых продуктов" Статья 18. Требования к обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов при их расфасовке, упаковке и маркировке:
1. Пищевые продуктыдолжны быть расфасованы и упакованы такими способами, которые позволяют обеспечить сохранение качества и безопасность при их хранении, перевозках и реализации.
2. Индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие расфасовку и упаковку пищевых продуктов, обязаны соблюдать требования нормативных документов к расфасовке и упаковке пищевых продуктов, их маркировке, а также к используемым дляупаковки и маркировки пищевых продуктов материалам. [1, ст.18 п.1п.2]
Упаковка надежна и эффективна, если отражает образ продукта и способствует сохранности, правильному хранению товара. Особенно это важно для продовольственных товаров. Широкий спектр вопросов, которые необходимо учесть при проектировании, производстве и создании упаковки, позволяет сделать вывод, что эту работу важно проводить в полнойсвязи с маркетинговой стратегией организации-производителя. Изменение структуры производства и потребления упаковки, более тщательный поход к разработке маркировки свидетельствует о необходимости и важности данной проблемы. Будущие маркетологи должны изучать и владеть такими вопросами, как функции упаковки, требования, предъявляемые к упаковке, классификация и структура маркировки. Современныетехнологии требуют эффективной системы управления товарными потоками, создание которой невозможно без применения идентификационных знаков и, прежде всего штрихового кодирования.

1. Упаковка в системе маркетинга: понятие, классификация и функции
Важным элементом в системе формирования рыночных параметров нового и существующего товаров является упаковка. Товары, чтобы дойти до потребителя, складируются итранспортируются. Поэтому, товары в соответствии с правилами их поставки и потребления упаковываются. Упаковка выступает «визитной карточкой», передаваемой производителем или торговой организацией потребителю.
Упаковка – это тара или оболочка товара, средство или комплекс средств, обеспечивающих защиту товара от повреждений и потерь.
Первичная функция упаковки заключается в том, чтобы сохранить товар, защитить товарот неблагоприятных внешних условий, обеспечить удобства обращения с продуктом и его транспортировки. Внутренняя упаковка – непосредственное вместилище товара. Внешняя упаковка – материал, служащий защитой для внутренней упаковки и удаляемый при подготовке товара к непосредственному использованию.
Вторичная функция упаковки – носитель маркировки или красочного оформления товара. В этом качествеона способствует созданию потребительских предпочтений и представляет наибольший интерес для маркетологов. Поэтому упаковка имеет важное коммуникационное стимулирующее значение, служит для идентификации товара, информирования покупателей и привлечения их внимания, формирования имиджа. Технология фирменного стиля организации предполагает тщательный подход к созданию упаковки и маркировки продукции. Эторазработка целой дизайн-программы, включающей вопросы эстетической типизации форм и оформления выпускаемой продукции.
Элементами упаковки являются тара, упаковочные и /или перевязочные материалы.
Тара – основной элемент упаковки, представляющий собой изделие для размещения товара.
Упаковочные материалы – дополнительный элемент упаковки, предназначенный...
tracking img