Методичка

  • 10 дек. 2013 г.
  • 1377 Слова
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
Федеральное Государственное образовательное учреждение
среднего профессионального образования
Красноярский технологический колледж






Методические указания
по выполнению
курсового проекта
дисциплины



ТЕХНОЛОГИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТУРОПЕРАТОРСКОЙ И ТУРАГЕНТСКИЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ


заочное отделение, V курс
зимняя экзаменационная сессия



для специальностисреднего
профессионального образования

100201 (2307) «Туризм»

(базовый уровень)



Красноярск 2009
ПОЯНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Цель курса - обеспечить практическое освоение студентами методик осуществления профессиональной деятельности, технологий разработки и оказания услуг в сфере туризма.
В курсе рассматриваются вопросы, связанные с практической организацией туристской деятельности. В результатеосвоения курса будущий специалист должен знать и уметь использовать специальные технологии в туризме, знать их типологию, особенности и региональную специфику.
Студенты должны получить практические навыки:
· по организации турфирм;
· по разработке содержания туров;
· по подготовке технологических карт реализации туров;
· по приёму, отправлению и обслуживанию туристов;
· посозданию культурных и рекреационных программ;
· по обеспечению гостиничного и ресторанного сервиса;
· по страхованию туристского бизнеса;
· по проведению рекламной компании в сфере туризма;
. по оформлению документации в консульства для оформления визы;
· по составлению различного вида документов в сфере туризма.
Методические указания по выполнению курсовой работы направлены нато, чтобы помочь студентам заочного отделения грамотно оформить курсовой проект, подобрать необходимую информацию.
Курсовое проектирование у студентов специальности 100201 (2307) «Туризм» проводиться на V курсе зимней экзаменационной сессии.



















Цели и задачи курсовой работы
Выполнение студентами курсовой работы осуществляется на заключительном этапе изучения учебной дисциплины«Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности», в ходе которого осуществляется обучение применению полученных знаний и умений при решении комплексных задач, связанных со сферой профессиональной деятельности будущих специалистов.


Курсовая работа по дисциплине проводится с целью:
• Систематизации и закрепления полученных теоретических знаний практических умений пообщепрофессиональным и специальным дисциплинам;
• Углубления теоретических знаний в соответствие с заданной темой;
• Формирования умений применять теоретические знания при решении поставленных вопросов;
• Формирования умений использовать справочную, нормативную и правовую документацию;
• Развития творческой инициативы, самостоятельности, ответственности иорганизованности;
• Отработки навыков подбора и обработки фактического и цифрового материала, его анализа оценки и прогнозирования;
• Углубленного изучения выбранной темы курсовой работы;
• Формированию умений самостоятельно излагать свои мысли и делать выводы на основе собранной и обработанной информации применительно к конкретно разработанной теме;
• Подготовки к итоговойгосударственной аттестации.



Общие положения
1. Курсовая работа является одним из основных видов самостоятельной учебно-исследовательской и методической работы студента под руководством преподавателя, основанной на изучении проблем, явлений и фактов деятельности предприятий индустрии гостеприимства, их анализа и обобщения с целью определения состояния, тенденций и возможных резервов развития данныхпредприятий.
2. Важнейшие критерии состоятельности курсовой работы:
- профессионализм (овладение как теоретическими знаниями, так и профессиональными практическими навыками работы);
- самостоятельность и творческий подход.
3. Объектом изучения при написании курсовой работы могут служить гостиницы и туристские комплексы, туристские предприятия (фирмы),...
tracking img