Оборудование на предприятиии

  • 07 сент. 2011 г.
  • 1754 Слова
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«УНИВЕРСИТЕТ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ ОБРАЗОВАНИЯ»
Челябинский филиал

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА
По дисциплине: Оборудование предприятий торговли и общественного питания

Выполнил: студент гр. ЭУ-338
Невраева А.А
Проверил: Орлова Л.Т

Челябинск
2011
1. ПРИЕМУЩЕСТВОКОМПЛЕКСНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ И АВТОМАТИЗАЦИИ СКЛАДСКИХ РАБОТ
Складское хозяйство - это сложное техническое сооружение (здание, разнообразное оборудование и другие устройства), предназначенное для приемки, размещения, накопления, хранения, переработки, отпуска и доставки продукции потребителям.
Под автоматизацией складского хозяйства будем понимать комплекс мероприятий, направленных на внедрениесовременных информационных технологий на складах предприятий различного профиля. Такими мероприятиями являются:
• Оснащение склада необходимыми техническими средствами (компьютерами, сетевым оборудованием, электронным оборудованием, включающим сканеры штрих-кода, фискальные регистраторы, принтеры этикеток, терминалы сбора данных и др.),
• Разработка и внедрение комплекснойинформационной системы, автоматизирующей складскую деятельность,
• Изменение организации работы склада в соответствии с новыми требованиями (позволяет сократить продолжительность и трудоемкость погрузочных операций, повысить оперативность учета и сохранность груза при транспортировке).
• Обучение персонала.
Автоматизация складского хозяйства подразумевает также автоматическую выписку необходимых документов,отражающих движение товара (накладных, счетов, счетов-фактур, актов списания и т.п.), сопровождение операций по приходу товара, внутренним перемещениям со склада на склад, выдачу в подразделения и служащим, возврат из подразделений и от служащих, списание со складов и т.д.
Целью автоматизации складского хозяйства является комплексный учет товарно-материальных ценностей, мониторинг товарныхзапасов, контроль за действиями персонала, оптимизация деятельности склада.

Преимущество комплексной организации

На примере компьютерной компании.

Преимущества передачи всех услуг it – аутсортинга одному подрядчику.

- комплексные решения, предоставляемые аутсортинг – компаниями, позволяют оптимизировать информационные потоки, снизить суммарные денежные затраты, повысить безопасность;

-удобство и оперативность сервесной поддержки – при этом всё сосредоточенно в одном месте, и клиенту, он получит своевременную и квалифицированную помошь по всем вопросам, связанным с обслуживанием компьютерной техники. только какой – то его части.

- уровень технической поддержки значительно выше, потому что специалисты, работающие с компанией – клиентом, знают все потребности и особенности офиса,а не

Оптимизация работы склада

Оптимизация работы склада подразумевает:
• определение оптимального количества подъемно-транспортного оборудования;
• определение оптимальной загрузки подъемно-транспортного оборудования;
• разработку стратегии тактики оптимального использования полезной площади склада;
• оптимизация использования емкости склада;
• сокращение временихранения продукции;
• увеличение коэффициента оборачиваемости склада.
Внедрение полноценной автоматизированной системы управления складом позволяет накапливать и отражать данные о размещении товара на каждом складе, фактически контролировать все складские процессы (ожидание приемки, подготовку склада и др.), в процессе хранения помогает учитывать особенности как самого склада, так ихарактеристики товара. Система осуществляет контроль за действиями работников склада и минимизирует вероятность случайной ошибки, позволяет информировать каждого работника склада о его задачах (возможно, с применением радиоканала передачи данных и КПК или других мобильных терминалов).
Оптимизирующий эффект достигается при этом как за счет упорядочивания и оптимизации всех...
tracking img