Содержание.
1. Место расположения парикмахерской.
2.Парикмахерский зал.
3. Маникюрный и педикюрный зал.
4.Техника безопасности.
5.Учет расходных материалов.
6.Санитария и гигиена салона.
7.Расценки всех залов салона красоты.
8.Планировка предприятия.
ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ ПАРИКМАХЕРСКОЙ.
1. Место расположенияпарикмахерской.
Парикмахерская расположена вблизи места с большой проходимостью, рядом с остановкой общественного транспорта, что обеспечивает большую возможность посещения ее «случайными» клиентами.
Время работы парикмахерской- с 9.00 до 20.00.
Распределение рабочего времени
Работники приходят на работу чуть раньше, чтобы подготовиться к визиту первого клиента. Также им необходимо:
-Найти минутку, чтобывосстановить порядок на рабочем месте до прихода, следующего клиента.
-Избегать разговоров, которые замедляют работу.
-Установить правило для вторичной записи опаздывающих клиентов.
-Распределять рабочее время эффективно и реалистично.
Все сотрудники прекрасно справляются в этими задачами.
2.Парикмахерский зал.
Помещение парикмахерских.
В парикмахерской есть женской и смешанный залы.Планировка помещений парикмахерской и размещение в ней необходимого оборудования и приспособлений создают максимальные удобства для посетителей и персонала парикмахерской.
Помимо женского и детского зала в парикмахерской, имеются помещения для персонала и для хранения препаратов, а также дополнительные кабинеты: кабинет педикюра и маникюра и солярий.
Рабочее место для маникюра и педикюра расположено в отдельномкабинете.
Освещение.
Освещение имеет большое значение для качества работы и производительности труда парикмахерского.
Для правильного определения цвета и оттенка волос (при выполнении операции окраски) необходимо, чтобы источник света был достаточно сильным, но рассеянным, т.е. чтобы различия в степени освещенности рабочего зала парикмахерской были минимальными. Лучшим для удовлетворения этогоусловия является естественное освещение. Кроме того, ультрафиолетовые лучи не только уничтожают большинство вредных микробов, но и способствуют повышению активности работающих, улучшают их работоспособность и настроение. Вот почему санэпидстанция не допускают к эксплуатации парикмахерские, не имеющие естественного освещения.
Естественное освещение осуществляется через оконные проемы. По санитарнымнормам площадь оконных проемов в рабочих залах парикмахерской должна составлять не меньше одной пятой части площади помещения, расстояние от противоположной стены до окна – не более 7 м.
В прочих помещениях парикмахерской (кроме складских и других помещений, расположенных в подвальных или полуподвальных этажах) соотношение площади окон к площади помещения может быть 1:8.
Санитарно-техническоеоборудование.
Постоянная температура рабочих помещений парикмахерской 18-20о С. В летний период такую температуру поддерживают при помощи вентиляции. В другие периоды времени, когда температура наружного воздуха понижается, возникает необходимость в использовании отопительной системы. В парикмахерской имеется центральное отопление. Оно состоит из ряда нагревательных приборов, расположенных равномерно в различных точкахпарикмахерских. Площадь поверхности приборов строго рассчитана для каждого помещения. Такое отопление позволяет поддержать равномерную температуру во всех помещениях парикмахерской. При оборудовании парикмахерской центральным отоплением в задачу обслуживающего персонала входить лишь содержание нагревательных приборов в чистоте и порядке.
Большое значение для нормального функционированияпарикмахерских имеет вентиляция. Выделение тепла и влаги, а также попадания в атмосферу помещений большого количества газообразных продуктов от применяемых для обработки волос препаратов вызывает необходимость в установке в каждой парикмахерской с числом рабочих мест более трех системы принудительной вентиляции.
Рабочее место парикмахера.
Рабочее...
1. Место расположения парикмахерской.
2.Парикмахерский зал.
3. Маникюрный и педикюрный зал.
4.Техника безопасности.
5.Учет расходных материалов.
6.Санитария и гигиена салона.
7.Расценки всех залов салона красоты.
8.Планировка предприятия.
ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ ПАРИКМАХЕРСКОЙ.
1. Место расположенияпарикмахерской.
Парикмахерская расположена вблизи места с большой проходимостью, рядом с остановкой общественного транспорта, что обеспечивает большую возможность посещения ее «случайными» клиентами.
Время работы парикмахерской- с 9.00 до 20.00.
Распределение рабочего времени
Работники приходят на работу чуть раньше, чтобы подготовиться к визиту первого клиента. Также им необходимо:
-Найти минутку, чтобывосстановить порядок на рабочем месте до прихода, следующего клиента.
-Избегать разговоров, которые замедляют работу.
-Установить правило для вторичной записи опаздывающих клиентов.
-Распределять рабочее время эффективно и реалистично.
Все сотрудники прекрасно справляются в этими задачами.
2.Парикмахерский зал.
Помещение парикмахерских.
В парикмахерской есть женской и смешанный залы.Планировка помещений парикмахерской и размещение в ней необходимого оборудования и приспособлений создают максимальные удобства для посетителей и персонала парикмахерской.
Помимо женского и детского зала в парикмахерской, имеются помещения для персонала и для хранения препаратов, а также дополнительные кабинеты: кабинет педикюра и маникюра и солярий.
Рабочее место для маникюра и педикюра расположено в отдельномкабинете.
Освещение.
Освещение имеет большое значение для качества работы и производительности труда парикмахерского.
Для правильного определения цвета и оттенка волос (при выполнении операции окраски) необходимо, чтобы источник света был достаточно сильным, но рассеянным, т.е. чтобы различия в степени освещенности рабочего зала парикмахерской были минимальными. Лучшим для удовлетворения этогоусловия является естественное освещение. Кроме того, ультрафиолетовые лучи не только уничтожают большинство вредных микробов, но и способствуют повышению активности работающих, улучшают их работоспособность и настроение. Вот почему санэпидстанция не допускают к эксплуатации парикмахерские, не имеющие естественного освещения.
Естественное освещение осуществляется через оконные проемы. По санитарнымнормам площадь оконных проемов в рабочих залах парикмахерской должна составлять не меньше одной пятой части площади помещения, расстояние от противоположной стены до окна – не более 7 м.
В прочих помещениях парикмахерской (кроме складских и других помещений, расположенных в подвальных или полуподвальных этажах) соотношение площади окон к площади помещения может быть 1:8.
Санитарно-техническоеоборудование.
Постоянная температура рабочих помещений парикмахерской 18-20о С. В летний период такую температуру поддерживают при помощи вентиляции. В другие периоды времени, когда температура наружного воздуха понижается, возникает необходимость в использовании отопительной системы. В парикмахерской имеется центральное отопление. Оно состоит из ряда нагревательных приборов, расположенных равномерно в различных точкахпарикмахерских. Площадь поверхности приборов строго рассчитана для каждого помещения. Такое отопление позволяет поддержать равномерную температуру во всех помещениях парикмахерской. При оборудовании парикмахерской центральным отоплением в задачу обслуживающего персонала входить лишь содержание нагревательных приборов в чистоте и порядке.
Большое значение для нормального функционированияпарикмахерских имеет вентиляция. Выделение тепла и влаги, а также попадания в атмосферу помещений большого количества газообразных продуктов от применяемых для обработки волос препаратов вызывает необходимость в установке в каждой парикмахерской с числом рабочих мест более трех системы принудительной вентиляции.
Рабочее место парикмахера.
Рабочее...
Поделиться рефератом
Расскажи своим однокурсникам об этом материале и вообще о СкачатьРеферат