Отчет по практике туризм

  • 29 окт. 2014 г.
  • 3245 Слова
2056130-2857500

Кафедра туризма
О Т Ч Е Т
__________ПО_ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ___________
(название практики: учебная, производственная, преддипломная)
____ООО «ЯКАМОЗ ТРЕВЕЛ »____ 11.05.14-07.06.14______
(наименование предприятия, даты прохождения практики)
Студентки 4 курса, группы № ТМ-10-з
Факультета сервиса и туризма
Смирновой Людмиле Сергеевне(Фамилия, Имя, Отчество)
Руководитель практики от предприятия:
Генеральный директор
ООО «ЯКАМОЗ ТРЕВЕЛ» Радченко Д.В. __________________
(должность, Ф.И.О.)
Руководитель практики от института:
Зав. каф.туризма, к.ф.н., доцент Моисеева М.С._________________
(должность, Ф.И.О.)
Отчет допущен к защите (дата)
«11»__мая____ 2014г._________________________
Отчет защищен (дата, оценка)
«07» _июня____ 2014г. __________________________
Москва, 2014г.
Содержание:Введение………………………………………………………………4-5 Основная частьОбщая  характеристика предприятия.…………………………………………………….…….5-6Организационная структура предприятия …………………………7-8Изучение основных служб предприятия и их характеристика………8-13Задание по отработке практических навыков сборов первичнойинформации методом опроса (анкетирования)………………………………………..13 Заключение………………………………………………………………..14 Список литературы…………………………………………………………15
Ведение.Развитие отрасли туризма и гостеприимства ведется к тому, что туристы со всех стран мира, посещая Россию, дают толчок к развитию и других отраслей народного хозяйства нашей страны. В настоящее время проявляется интерес и к туризму в России, стране,обладающей большим туристским потенциалом, но занимающей незначительную долю в мировом туристском потоке (1,5%). Стремительные темпы развития мирового туризма за последнее десятилетие приводят в течение каждых пяти лет к увеличению примерно в два раза количества персонала занятого в сфере мирового туризма, и в полтора раза – расходов населения на туристские поездки в мире. Так параллельно с туристическимбизнесом развивается бизнес гостиничных услуг. Эта отрасль неразрывно связана с туризмом и предпринимательством. Индустрия гостеприимства также включает в себя и услуги предприятий общественного питания и услуги игровых комплексов. Все эти отрасли народного хозяйства любой страны дают огромное количество рабочих мест. Приносят очень приличную прибыль. В нашей стране до последних дней индустриигостеприимства уделялось не самое пристальное внимание со стороны властей. Можно сказать, что эта отрасль была развита недостаточно. Однако с переходом страны на рельсы рыночной экономики именно эта отрасль начала бурное и даже стремительное развитие. В стране появилось огромное число туристических агентств, бюро и компаний. Также появилось большое число вновь отстроенных и отреставрированных отелей и мотелей.Появилось просто огромное число ресторанов и игровых комплексов, казино. Туризм стал приносить большие деньги и в бюджет страны и в карманы владельцев гостиниц и ресторанов. Однако смею утверждать, что до сих пор в нашей стране индустрия гостеприимства развита недостаточно. В нынешней ситуации речь идёт о недостаточной развитости сети гостиниц или туристских комплексов для проживания туристов или отдыхающих.Недостаточно развита сеть гостиниц среднего класса звёздности. Особенных успехов мировой туризм достиг за последние 30 лет, когда число международных туристов возросло в четыре раза, а валютные доходы увеличились в 25 раз. На эту сферу приходится более 10% мирового валового национального продукта, более 6% мировых инвестиций, каждое 10-е рабочее место, 12% мировых потребительских расходов.Индустриятуризма - это отрасль экономики, которая имеет благородную цель - развитие культуры и образования, организацию общения и отдыха, восстановление сил человека.Сфера туризма - давно определившаяся экономическая система. В России, с ее традиционно прибыльными добывающими отраслями, туризм - важное и относительно новое направление развития экономики.В настоящее время...
tracking img