Отчет по практикие витебский завод

  • 12 февр. 2012 г.
  • 7094 Слова
Министерство образования Республики Беларусь

Учреждение образования Федерации профсоюзов Беларуси
Международный институт трудовых и социальных отношений
Витебский филиал

Кафедра экономики и менеджмента

Отчет
о прохождении производственной преддипломной практики
в РУП «Витебский ликеро-водочный завод «Придвинье»

Выполнила:студентка группы
ФИО
Руководитель от базы практики:
должность ФИО
Руководитель от филиала:
должность ФИО

Работа выполнена: «__» _________ 2011 г.
Подпись __________
Работазарегистрирована: «__» _________ 2011 г.
Методист _____________________________
Работу проверил: _______________________
«__» _________ 2011 г. __________

Дата защиты отчета:
Оценка после защиты:
Члены комиссии:
1.
2.

Витебск, 2011
СОДЕРЖАНИЕ

Введение 3
1. Краткая характеристика производственно-хозяйственной деятельности организации и изучение ее структуры 4
2. Управление производствомпродукции (работ, услуг) организации 9
3. Анализ маркетинговой деятельности организации РУП «Витебский ликеро-водочный завод «Придвинье» 14
3.1. Анализ организации маркетинга на предприятии 14
3.2. Характеристика и оценка программы маркетинга предприятия 22
Выводы и предложения 27
Список использованной литературы 29Приложения................................................................................................................30

ВВЕДЕНИЕ

Преддипломная практика является важным этапом подготовки высококвалифицированных специалистов в области экономики и управления предприятием.
Целью данной практики является закрепление теоретических знаний, приобретение и развитие практических навыков и опыта самостоятельной работы по профилю получаемой специальности.Задачи практики:
- изучение правовых, организационных и финансово-экономических аспектов деятельности предприятия;
- формирование навыков проведения исследований в области экономики и управления предприятием;
- изучение системы управления предприятием и оценка ее эффективности;
- формирование навыков определения функционирования и развития предприятия и разработкипредложений по их разрешению;
- развитие знаний, опыта и умений в области проведения анализа производственно-хозяйственной деятельности предприятия;
- формирование навыков эффективного делового общения и соблюдения норм деловой этики;
- сбор, обработка и анализ данных для выполнения дипломной работы по выбранной студентом теме.
Базой практики является РУП «Витебскийликеро-водочный завод «Придвинье».
Результатом прохождения практики явился отчет по преддипломной практике, где в полной мере отражены все разделы программы практики.

1. Краткая характеристика производственно-хозяйственной деятельности организации и изучение ее структуры

Витебский спиртзавод был создан в 1898 году и специализировался на выпуске только одного вида продукции –водки 40%. Во время гражданской войны завод по функциональному назначению не использовался, а был приспособлен под военный госпиталь. Производство водки на предприятии было возобновлено в 1925 году, а в 1939 году был освоен выпуск ликероводочных изделий. С этого времени спиртзавод был переименован в ликероводочный.
Во время Великой Отечественной войны завод был эвакуирован в г. Актюбинск(Республика Казахстан), где продолжал осуществлять основную производственную деятельность. В 1945 году из эвакуации вернулись основные специалисты завода, которые начали его восстановление. В 1946 году в подвале недостроенного завода начали производить розлив водки в бочки емкостью 50-200 литров.
Начиная с 1950 года на заводе начало осуществляться...
tracking img