Отчет по производственной практике на швейном предприятии

  • 06 дек. 2011 г.
  • 5759 Слова
Содержание отчета
Введение………………………………………………………………………………2
1. Общая характеристика предприятия……………………………………………..3
1.1 Структура управления швейным предприятием………………………………3
1.2 Форма обслуживания населения………………………………………………..4
1.3 Предоставляемые услуги…………………………………………………………5
1.4 Ассортимент швейных изделий…………………………………………………5
1.5 Штаты основных и вспомогательных рабочих, руководящихработников и служащих………………………………………………………………………………6
1.6 Источники получения материалов, формы связи с другими предприятиями...6
2. Конструкторско – технологическая подготовка производства…………………8
3. Организация обслуживания населения…………………………………………...12
4. Процессы подготовки материалов к раскрою…………………………………….14
5. Организация работ закройщиков и раскрой материалов……………………….15
6. Технологическиепроцессы по изготовлению, обновлению и ремонту одежды…………………………………………………………………………………17
7. Оперативное управление производством………………………………………..22
8. Система управления качеством услуг…………………………………………….23
9. Склад готовых и подготовленных к примерке изделий…………………………24
10. Вопросы экологии, техники безопасности и охраны труда……………………25
11. Индивидуальное задание…………………………………………………………27
11.1Творческий источник……………………………………………………………27
11.2 Описание внешнего вида и эскиз модели……………………………………..30
11.3Разработка конструкции…………………………………………………………31
Выводы……………………………………………………………………………...…31
Список используемой литературы…………………………………………………..32
Введение
В решении задач по повышению качества исполнения заказов и увеличению объемов реализации бытовых услуг, значительная роль принадлежитшвейным предприятиям. Основной задачей их развития является создание и производство модной и конкурентоспособности продукции. Швейные предприятия службы быта призваны обеспечить потребности населения в ремонте и изготовлении швейных изделий, которые по своим эстетическим, конструктивно – эргономическим и технологическим свойствам должны максимально удовлетворять индивидуальные запросы заказчиков.Обеспечение качества и повышение эффективности производства в значительной мере зависят от применяемой технологии изготовлении одежды, от метода проектирования технологических процессов, от организации контроля и оценки качества. Постоянно возрастающие потребности людей в современной качественной одежде должны удовлетворяться путем улучшения и увеличения ее ассортимента, оснащенияпредприятий высокопроизводительным оборудованием. Работа швейных предприятий должна ориентироваться на предоставлении индивидуальных услуг, обслуживание заказчиков, желающих иметь изделия, отличающиеся оригинальностью, тщательностью отделки, полным соответствием фигуре.
Эффективность производства напрямую зависит от эффективности работы всех стадий технологических процессов изготовления изделий: снижениематериалоемкости, процессов ВТО и отделки, прогрессивного оборудования.
При проектировании одежды должны быть максимально использованы последние достижения науки, техники прикладного искусства, выбраны оптимальные конструктивные и композиционные решения, обеспечивающие высокие эстетические и утилитарные свойства изделий.


1. Общая характеристика предприятия

Ателье«Елена пур-пур» – предприятие, оказывающее услуги населению по изготовлению и ремонту швейных изделий.
Под производственной структурой предприятия понимается совокупность производственных процессов. Кроме основного производственного процесса, направленного на получение готовой продукции, имеют место: вспомогательное производство снабжающее энергией, инструментом и ремонтом оборудования.Производственная структура ателье зависит от вида – узкоспециализированные и смешанного типа. В узкоспециализированных ателье изготавливают одежду одного типа(свадебные платье, женскую легкую и т.д.). В ателье смешанного типа изготавливают одежду различных ассортиментных групп. Производственная структура так же зависит от категории.
Данное...
tracking img