Отчет

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
РОСТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ «РИНХ»

Факультет информатизации и управления
Кафедра «Управления персоналом и социологии»

ОТЧЁТ
о прохождении производственной практике
в ЗАО «ПЕРЕКРЕСТОК»

Исполнитель
студент группы 341-ЭТ Ф.Р.КаракетоваРуководитель практики от РГЭУ «РИНХ»
Доцент М.Т.Белов


Ростов-на-Дону
2011

Содержание
Введение ……………………………………………………………………..…3
1.Технико-экономическая характеристика организации ……………...4-17
1.1 Общаяхарактеристика и история развития компании………….....4-6
1.2 Основные направления деятельности компании……………………..6
1.3 Правила Внутреннего трудового распорядка Работников ……..…6-9
1.4 Анализ основных технико-экономических показателей деятельности предприятия ……………………………………………...……9-12
1.5 Анализ производственно-хозяйственной и финансовой деятельности предприятия…………………………………………………..12-17
2.Организационная структура ЗАО «ПЕРЕКРЕСТОК»…………….18-24
2.1 Анализ деятельности службы управления персоналом. Карьерный рост в организации…………………………………………………………...19-21
2.2Анализ численности и структуры персонала…………………….21-24
3. Нормирование труда и изучение рабочего времени ………………..25-30
3.1 Методы изучения затрат рабочего времени…………………….25-28
3.2.Определение объема работ и оптимальной численностиработников……………………………………………………………………28-30
4.Организация оплаты труда работников предприятия………………31-35
4.1 Нормативные документы, регулирующие организацию заработной платы………………………………………………………………………….31-32
4.2 Организация заработной платы на предприятии ЗАО «Перекресток»………………………………………………………………..33-35
5. Система подготовки и повышения квалификации кадров………...36-37
6.Работа предприятия поповышению производительности труда…………………………………………………………………………..38-41
6.1 Повышение производительности труда…………………………….38
6.2 Анализ конкурентоспособности компании ЗАО «Перекресток»………………………………………………………………..39-41
Выводы …………………………………………………………………………..42
Приложения ……………………………………………………………….....43-52
Список литературы ……………………………………………………………...53
ВВЕДЕНИЕ
В отчете по производственной практике отраженырезультаты анализа основных аспектов деятельности ЗАО «Торговый дом «ПЕРЕКРЕСТОК», крупнейшей в России розничной компании по объемам продаж.
В современных условиях серьезную опасность развитию любой компании представляют конкуренты и очень важно, чтобы компания укрепляла свои позиции на рынке, повышая конкурентоспособность.
В период прохождения практики были изучены история и цели этой организации,организационная структура предприятия, выполнен анализ финансовой деятельности, и деятельности службы персонала.
В отчете по производственной практике одно из самых важных мест отводится теме подготовки и повышения квалификации кадров.
Для решения этих вопросов были изучены лицензионные, сертификационные документы, статистические и отчетные данные по результатам деятельности за последние 2-3 года,результаты маркетинговых исследований и проведенных тестов.
В приложениях представлены документы организации и схемы, помогающие более наглядно представить деятельность ЗАО «Торговый дом «ПЕРЕКРЕСТОК».



1.Технико-экономическая характеристика организации
1.1.Общая характеристика и история развития компании
ЗАО «Торговый дом «ПЕРЕКРЕСТОК» - крупная динамично развивающаяся торговаякомпания, существующая на рынке России с 1995 года.
Она образовалась путем слияния сетей «Пятерочка» и «Перекресток» с целью создания ведущей мультиформатной компании на рынке продуктовой розничной торговли России.
Основатель компании – Лев Хасиc, являющиеся на данный момент генеральным директором. Место нахождения Общества: 103473, г. Москва, Суворовская пл.,...