Практика

  • 05 сент. 2011 г.
  • 12354 Слова
Содержание

Введение 3
1. Технико-экономическая характеристика ООО «Прайм-Ярославль» 4
2. Конъюнктурный обзор потребительского рынка 13
3. Организационная структура управления ООО «Прайм-Ярославль» 16
4. Анализ коммерческой деятельности ООО «Прайм-Ярославль» 20
4.1. Анализ объема и динамики товарооборота 20
4.2. Анализ товарного обеспечения товарооборота 30
4.3. Анализ издержекобращения ООО «Прайм-Ярославль» 35
5. Анализ финансового состояния ООО «Прайм-Ярославль» 40
5.2. Анализ финансовой устойчивости 40
5.3. Анализ ликвидности и платежеспособности 43
6. Анализ закупочной деятельности ООО «Прайм-Ярославль» 48
6.1. Динамика и структура объема закупок по товарной номенклатуре 48
6.2. Динамика и структура объема закупок по поставщикам 49
6.3. Критерии иметоды выбора поставщиков 50
6.4. Характеристика процесса управления закупками на ООО «Прайм-Ярославль» 54
Заключение 57
Список литературы 60
Приложения 61

Введение

Преддипломную практику я проходил в ООО «Прайм--Ярославль», ИП Михайлова О.Г.
Это - торговое предприятие, специализирующееся на оптовой торговле рыбной продукцией. Свою деятельность ООО «Прайм-Ярославль» осуществляет посредствоморганизации оптовой торговли со склада «ИП Михайловой О.Г.».
Конкуренцию оптовому рыбному складу «ИП Михайловой О.Г.» создают в некоторой степени его же поставщики – крупные оптовые рыбные базы.
Целью прохождения преддипломной практики было ознакомление с финансово-хозяйственной, коммерческой деятельностью предприятия с процессом управления закупочной деятельностью предприятия, а также закрепление напрактике знаний по менеджменту, финансам, анализу хозяйственной деятельности.
Среди задач прохождения практики были ознакомление с организацией, с организационной структурой предприятия, анализ коммерческой деятельности предприятия и его финансового состояния, анализ закупочной деятельности предприятия.
Задачей прохождения преддипломной практики также являлось сбор необходимого материала, втом числе первичной информации, для написания выпускной квалификационной работы.
В ходе прохождения преддипломной практики для написания выпускной квалификационной работы я занимался сбором данных о деятельности ООО «Прайм-Ярославль», о предоставляемых им товарах и услугах, в результате я провел анализ структуры управления предприятием, анализ объемов реализации, себестоимости и финансовойустойчивости ООО «Прайм-Ярославль». По окончанию преддипломной практики я также собрал первичный теоретический материал для своей выпускной квалификационной работы.

1. Технико-экономическая характеристика ООО «Прайм-Ярославль»
Объектом преддипломной практики является компания «Прайм-Ярославль».
Компания Прайм-Ярославль» основана в 2000 году. За это время фирма успела зарекомендовать себя надежным поставщикомсвежемороженой рыбы и морепродуктов.
В настоящий момент времени компания специализируется на оптовой и мелкооптовой торговле и доставке свежемороженой рыбы, рыбы холодного и горячего копчения, рыбного филе, икры, креветок, рыбных пресерв и нарезок, а также других морепродуктов.
Компания наладила прочные связи с многими регионами России, тесно сотрудничает с производителями и поставщиками морской рыбы из:Норвегии, Исландии, Дании, Великобритании, США, Канады, Фарерских, островов, Аргентины, стран Балтии.
Основные принципы деятельности ООО «Прайм-Ярославль»:
1. Использование только качественного сырья и морепродуктов.
2. Поддержание всегда широкого ассортимента продукции.
3. Жесткий контроль за доставкой и хранением всей продукции.
4. Мгновенное реагирование на требованияпокупателей.
5. Соблюдение температурных режимов и сроков хранения.
6. Гибкое ценообразование.
Компания постоянно заботится о расширении своего ассортимента. Идя навстречу своим покупателям, фирма предлагает к продаже новые востребованные на рыбном рынке позиции.
На текущий момент общество с ограниченной ответственностью «Прайм-Ярославль» (далее по тексту ООО...
tracking img