СОДЕРЖАНИЕ
1 Организация труда и управление в объекте торговли.
Охрана труда и пожарная безопасность
1.1 Характеристика торгового объекта
1.2 Виды помещений торгового объекта. Планировка торгового зала
1.3 Нормативные и правовые акты, регламентирующие деятельность объекта торговли. Структура управления
1.4 Правила внутреннего трудового распорядка торговогообъекта. Охрана труда и противопожарная безопасность на торговом объекте
1.5 Охрана труда и противопожарная безопасность на торговом объекте
2. Изучение должностных обязанностей заведующего отделом (секцией) и его заместителя, администратора
2.1 Ознакомление с правами и обязанностями заведующего отделом (секци-ей) и его заместителя
2.2 График выхода на работу. Табель учета рабочеговремени
2.3 Организация материальной ответственности на торговом объекте
2.4 Инвентаризация товарно-материальных ценностей
2.5 Товарные потери, порядок их списания, пути предотвращения
3. Технологические процессы на розничных торговых объектах
3.1 Организация торгово-технологического процесса на торговом объекте
3.2 Изучение организации завоза товаров
3.3 Приемка товаров по количеству3.4 Приемка товаров по качеству
3.5 Хранение товаров на торговом предприятии
3.6 Подготовка товаров к продаже. Размещение и выкладка товаров в торго-вом зале
3.7 Методы продажи товаров, активные формы обслуживания покупателей. Продажа товаров в кредит
3.8 Правила осуществления розничной торговли отдельными видами товаров, правила обмена товаров реализуемых в торговом предприятии
3.9Состояние культуры обслуживания на торговом объекте
3.10 Дополнительные услуги на торговом объекте
Выводы и предложения по технологической практике
1. Организация труда и управление в объекте торговли.
Охрана труда и пожарная безопасность
1.1. Характеристика торгового объекта
В торговом центре «Кирмаш» думают об удобстве каждого покупателя,поэтому готовы предложить не только товары, но и услуги для самых взыскательных из них.
“Кирмаш” – это магазин для всей семьи. Сделать покупки можно в четырех торговых объектах, которые располагаются по адресам пр. Дзержинского, 100, ул. В.Хоружей, 21, пр. Независимости, 19, ул. Мясникова, 37.
Самое крупное, головное предприятие, с торговой площадью свыше 3000 м.кв. находится на проспекте Дзержинского, 100и предлагает покупателем широкий выбор почти всех групп товаров и предоставляет множество дополнительных услуг.
В УП «Кирмаш» долгосрочное сотрудничество примерно с тысячей поставщиков, в большинстве своем реализуются белорусские торговые марки, но есть, конечно же, и российские, и мировые бренды. В названии "Кирмаш" отражена основная концепция торгового центра - максимально широкий спектрторговли товарами белорусских производителей. Вышестоящая организация– ГПТО «Белхудожпромыслы». Хотя, по сути, «Кирмаш» является фирменным магазином большинства предприятий Беларуси.
На первом этаже универмага в отделе "Мебель" представлена корпусная и мягкая мебель минских и гомельских, брестских и лидских, могилевских и витебских предприятий. Здесь же можно приобрести светильники и картины, зеркала икарнизы, брестские и витебские ковры. Есть отличный выбор бытовой техники и хозяйственных товаров, керамики и сувениров, часов и канцтоваров, домашнего текстиля и товаров для детей. Следует отметить гончарные изделия и посуду ивенецких мастеров и «Белхудожкерамики», сувениры Пинской, Бобруйской и Хойникской ФХИ, гомельской «Любны», Брестской, Могилевской и Мозырской фабрик художественных изделий,ткацкие льняные изделия Слуцка и Орши.
На втором этаже актуальную женскую одежду представляют "Элема" и "Калинка", "Алеся" и "Центр Моды", Nasha, Fimme, "Панда", "Ромгиль", "Фэшн Сити" и другие. Здесь же можно выбрать элегантные головные уборы и красивое белье.
В отделе ювелирных изделий - большой выбор украшений из золота и серебра, большинство из них представлены такими...
1 Организация труда и управление в объекте торговли.
Охрана труда и пожарная безопасность
1.1 Характеристика торгового объекта
1.2 Виды помещений торгового объекта. Планировка торгового зала
1.3 Нормативные и правовые акты, регламентирующие деятельность объекта торговли. Структура управления
1.4 Правила внутреннего трудового распорядка торговогообъекта. Охрана труда и противопожарная безопасность на торговом объекте
1.5 Охрана труда и противопожарная безопасность на торговом объекте
2. Изучение должностных обязанностей заведующего отделом (секцией) и его заместителя, администратора
2.1 Ознакомление с правами и обязанностями заведующего отделом (секци-ей) и его заместителя
2.2 График выхода на работу. Табель учета рабочеговремени
2.3 Организация материальной ответственности на торговом объекте
2.4 Инвентаризация товарно-материальных ценностей
2.5 Товарные потери, порядок их списания, пути предотвращения
3. Технологические процессы на розничных торговых объектах
3.1 Организация торгово-технологического процесса на торговом объекте
3.2 Изучение организации завоза товаров
3.3 Приемка товаров по количеству3.4 Приемка товаров по качеству
3.5 Хранение товаров на торговом предприятии
3.6 Подготовка товаров к продаже. Размещение и выкладка товаров в торго-вом зале
3.7 Методы продажи товаров, активные формы обслуживания покупателей. Продажа товаров в кредит
3.8 Правила осуществления розничной торговли отдельными видами товаров, правила обмена товаров реализуемых в торговом предприятии
3.9Состояние культуры обслуживания на торговом объекте
3.10 Дополнительные услуги на торговом объекте
Выводы и предложения по технологической практике
1. Организация труда и управление в объекте торговли.
Охрана труда и пожарная безопасность
1.1. Характеристика торгового объекта
В торговом центре «Кирмаш» думают об удобстве каждого покупателя,поэтому готовы предложить не только товары, но и услуги для самых взыскательных из них.
“Кирмаш” – это магазин для всей семьи. Сделать покупки можно в четырех торговых объектах, которые располагаются по адресам пр. Дзержинского, 100, ул. В.Хоружей, 21, пр. Независимости, 19, ул. Мясникова, 37.
Самое крупное, головное предприятие, с торговой площадью свыше 3000 м.кв. находится на проспекте Дзержинского, 100и предлагает покупателем широкий выбор почти всех групп товаров и предоставляет множество дополнительных услуг.
В УП «Кирмаш» долгосрочное сотрудничество примерно с тысячей поставщиков, в большинстве своем реализуются белорусские торговые марки, но есть, конечно же, и российские, и мировые бренды. В названии "Кирмаш" отражена основная концепция торгового центра - максимально широкий спектрторговли товарами белорусских производителей. Вышестоящая организация– ГПТО «Белхудожпромыслы». Хотя, по сути, «Кирмаш» является фирменным магазином большинства предприятий Беларуси.
На первом этаже универмага в отделе "Мебель" представлена корпусная и мягкая мебель минских и гомельских, брестских и лидских, могилевских и витебских предприятий. Здесь же можно приобрести светильники и картины, зеркала икарнизы, брестские и витебские ковры. Есть отличный выбор бытовой техники и хозяйственных товаров, керамики и сувениров, часов и канцтоваров, домашнего текстиля и товаров для детей. Следует отметить гончарные изделия и посуду ивенецких мастеров и «Белхудожкерамики», сувениры Пинской, Бобруйской и Хойникской ФХИ, гомельской «Любны», Брестской, Могилевской и Мозырской фабрик художественных изделий,ткацкие льняные изделия Слуцка и Орши.
На втором этаже актуальную женскую одежду представляют "Элема" и "Калинка", "Алеся" и "Центр Моды", Nasha, Fimme, "Панда", "Ромгиль", "Фэшн Сити" и другие. Здесь же можно выбрать элегантные головные уборы и красивое белье.
В отделе ювелирных изделий - большой выбор украшений из золота и серебра, большинство из них представлены такими...
Поделиться рефератом
Расскажи своим однокурсникам об этом материале и вообще о СкачатьРеферат