Традиции Англии

Содержание:

1) Введение………………………………………………………………………………… 2
2) История происхождения чая………………………………………………………… 4
3) «Five o’clock Tea»……………………………………………………………………… 6
4) “Would you like a cup of tea?”………………………………………………………… 8
5) Сервировка…………………………………………………………………………….. 9
6) «Чай, любимый чай»………………………………………………………………… 10
7) Закуски к чаю………………………………………………………………………… 128) Процесс приготовления……………………………………………………………... 13
9) Практические правила чая по-английски………………………………………... 14
10) История английской чайной посуды……………………………………………… 16
11) Приготовления ароматизированных и пряных чаев…………………………… 21
12) Какие марки чая предпочитают англичане……………………………………… 22
13) Рецепты……………………………………………………………………………….. 23
14)Заключение…………………………………………………………………………… 27
15) Список литературы………………………………………………………………….. 28

Введение
Тема нашей исследовательской работы «Традиции Англии». Она нас знакомит с очень интересными фактами мира традиций других стран.
Нашей задачей является пополнить знания и расширить кругозор учащихся о традициях, обычаях англо – говорящих стран.
Мы знаем Великобританию – как страну с богатой историей и вековыми традициями. Фамильные замки спривидениями, старинные университеты, знаменитые английские пабы, королевская семья, которая является предметом гордости и пристрастного внимания англичан — все это неотъемлемая часть Англии.
Поэтому перед нами стоит задача передать вам сами традиции и способы их проведения. Мы собрали интересные факты о многих традициях англо – говорящих стран, но предпочли рассказать о самой тесносвязанной c Англией традицией – о чаепитие.

Много интересных традиций и обычаев мы открыли для себя при создании работы. О немногих из них мы Вам расскажем.
Говорят традиции в Англии - это пресловутые три кита, на которых держится земля. К некоторым аспектам жизни англичане относятся с особым почтением
Одна из самых немаловажных традиций - это обустройство собственного дома и садасамое распространенное увлечение англичан. Все свое свободное время они уделяют улучшению и дальнейшему украшению жилища (примерно так же обстоит дело с автомобилем) и сада под окнами гостиной.
Традиционной является также и любовь к животным. Англичане любят их истово, почти в каждом доме держат домашних питомцев. Похоже, часто они любят животных больше, чем собственных детей, прощая зверьютакие проделки, за которые дети были бы хорошенько наказаны.
Развлечения англичан также являются традиционными. Национальными видами спорта по праву считаются гольф, крикет, теннис, конное поло, рыбная ловля и охота на лис. Крикет для англичан - больше, чем игра. Англичане играют в нее каждое воскресенье. Если вы действительно хотите завоевать их доверие, попробуйте изучить крикетные правила.Прекрасной традицией является и хорошее образование для детей. У состоятельных людей чрезвычайно популярен вариант частной школы-пансиона, большей частью раздельного обучения.
Но перейдем к нашей теме – о чаепитие. Сегодня мы расскажем Вам о блюдах в стиле "England", традициях и обычаях старой и современной Англии. На самом деле, нельзя сказать, что у англичан есть своя традиционнаянациональная кухня. Мы бы сказали, что леди и джентльмены предпочитают самую разнообразную еду. Хотя несколько исконно английских традиций, конечно же, имеется.
Согласно английским представлениям о культуре чаепития, к столу, независимо от времени суток, обязательно подаются несколько разных видов чая, чтобы каждый мог выбрать чай согласно своим предпочтениям и настроению. Это — проявление уважения,которым пронизан весь ритуал английского чаепития.
Люди давно обратили внимание на чрезвычайную выносливость чайного растения и его неприхотливость. Чайный куст может расти на скудных, каменистых почвах, на скалах, чуть припорошенных слоем земли. Чай не подвержен «эпидемическим» заболеваниям, которые так опасны для других...