Формирование ассортимента на торговом предприятии

  • 14 марта 2016 г.
  • 7237 Слова
Содержание

Введение 3
1. Формирование ассортимента в торговом предприятии, его значение, содержание 5
1.1. Понятие об ассортименте товаров и их классификация 5
1.2 Основные подходы к построению оптимального товарного ассортимента 9
1.3 Порядок формирования ассортимента товаров на предприятиях оптовой торговли 11
2. Анализ процесса формирования ассортимента в оптовом предприятии ООО "Люкс-Н"14
2.1 Характеристика предприятия 14
2.2 Организация коммерческой работы по формированию ассортимента предприятия 15
2.3 Оценка эффективности коммерческой деятельности ООО «Люкс Н» 18
2.4 Организация продаж 25
3. Пути совершенствования формирования ассортимента, ожидаемый экономический эффект 29
3.1 Разработка системы изучения спроса 29
3.2 Автоматизация процессов управления ассортиментом напредприятии 33
3.3 Совершенствование механизма оптовой реализации товаров 35
Заключение 40
Список использованных источников и литературы 42


Введение

Торговля представляет собой довольно широкую область предпринимательской деятельности которая получила в последнее время новый импульс в своем развитии и значительно расширила «правила игры» в экономике переходного периода. В торговле появилось много новыхпредпринимателей, некоторые из которых коренным образом поменяли свою профессию и жизненные приоритеты. Значительный подъем этого сектора экономики в последние десятилетия в отличие от кризисного состояния почти всех других отраслей вызвал небывалое до этого перераспределение персонала. В торговле появилось много людей, которые до этого сталкивались с ней только как покупатели.
Во многих случаяхрезультативность торгового предприятия находится в зависимости от проводимой им ассортиментной политики - товарного обеспечения, основанного на долгосрочном планировании и регулировании.
Для каждого предприятия разработка ассортиментной политики является стратегической задачей, которая, главным образом, заключается в том, чтобы сформировать самый выгодный для компании перечень предлагаемой продукции илиоказываемых услуг, позволяющий достигнуть поставленных целей и обеспечив устойчивую деятельность компании в дальнейшей перспективе.
Актуальность выбранной темы курсовой работы состоит в том, что сегодня на рынке существует огромное количество торговых предприятий, реализующих аналогичные товары. Сейчас в век современных технологий, вкусы и предпочтения потребителей постоянно меняются, повышаются требования ккачеству, к разнообразию моделей, к уровню обслуживания, поэтому проблема построения оптимального ассортимента и управления им является очень актуальной. Особенно успешны в настоящее время те предприятия, которые внедряют инновации, путем изобретения чего-то нового или совершенствования старого.
Во введении отмечается актуальность изучаемой темы, формулируется цель, объект, предмет и задачи курсовойработы.
Первая глава посвящена рассмотрению теоретических вопросов, касающихся понятия ассортимента, подходов к его определению. Также в первой главе рассмотрена классификация его основных видов, количественные и качественные показатели. Кроме этого определены основные принципы формирования ассортимента, основные методы его анализа.
Во второй главе мы дали организационно - экономическуюхарактеристику оптовой торговой сети «Люкс Н», проанализировали с экономической точки зрения деятельность торговой сети за последние три года. Также мы рассмотрели комплекс маркетинга на предприятии, проанализировали его маркетинговую и коммерческую деятельность.
В третьей главе даны рекомендации по совершенствования формирования ассортимента и проведен расчет ожидаемого экономического эффекта.
В заключениипредставлены данные анализа, сделаны соответствующие выводы.
При написании курсовой работы использовались статьи и публикации периодических изданий и учебники для вузов.

1. Формирование ассортимента в торговом предприятии, его значение, содержание
1.1. Понятие об ассортименте товаров и их классификация

Ассортиментом товаров называют совокупность их видов,...