Что такое товароведение

  • 06 авг. 2011 г.
  • 503 Слова
Ст. Гр. ТВ – 09 -01 Деремишко Н.
Эссе на тему: «Что такое Товароведение»
Что такое товароведение? Если разложить этот термин на части, то мы получим два слова, составляющих основное значениепонятия: «товар» и «ведение». Знания о товарах накапливались в истории человечества со времен появления обмена товарами. В процессе развития самого общества развивались и знания о товарах, о методах ихизготовления, хранения, транспортировки и эксплуатации. Накопленные знания требовалось систематизировать и объединить в некий предмет, а точнее сказать целую науку, основой которой стал бы товар. Эту науку стали именоватьтовароведением, но далеко не каждый из нас может дать четкое определение, что же представляет собой данная наука.
Еще К. Паустовский отметил, что товароведение является наукой по своей сути схожей сжизневедением, что означает, что все те свойства товаров, которые изучает товароведение, являются полезными, а порой даже жизненнонеобходимыми для человека и общества, они удовлетворяют определенные ихпотребности.
Наиболее точно охарактеризовал товароведение в России К. Маркс в своей книге «Капитал». Он определил потребительские стоимости товаров предметом товароведения, то есть все те полезные свойстватовара, которые способны удовлетворить потребность общества или отдельного человека.
.Первое академическое определение товароведения дал в конце XVIII века
 И. Бекман. По его словамтовароведение есть «наука о свойствах, получении и испытании товаров, а также об их экономическом значении». Представители венской школы XIX века Г.Томс, И.Гольферт, К.Охара определяли товароведение как  естественную научнуюдисциплину, рассматривающую исследование свойств товаров с коммерческой точки зрения. Данные определения более полно, но менее точно характеризует товароведение как науку.
Обратимся к современнымопределениям товароведения. В большом бухгалтерском словаре товароведение определяют как вид деятельности по планированию и контролю за физическим...
tracking img