Huiaasdsadasdasdasd

  • 22 янв. 2013 г.
  • 824 Слова
Продукты, необходимые для приготовления праздничного салата "Хрюшка": Варёные яйца - 4 шт., + крупные помидоры - 2 шт., + твёрдый сыр - 200 гр., + ветчина - 300 гр., + свежий огурец - 1-2 шт., +варёная колбаса на украшение. Рецепт приготовления праздничного салата "Хрюшка": Яйца мелко порезать, ветчину и помидоры порезать средними кубиками, сыр потереть на крупной тёрке. Всё посолить, заправитьмайонезом и перемешать. Выложить в салатник в виде хрюшки. Из варёной колбасы вырезать ушки наподобие сердечка, круглый пятачок и полосочку для хвостика. Хвостик складываем петелькой и закрепляем зубочисткой.Сверху салат смазать майонезом. Вокруг разложить порезанный полукружочками огурец, ещё можно украсить зеленью. Праздничный салат "Хрюшка" готов! Приятного аппетита!

Продукты, необходимые дляприготовления салата "Алёнушка": Варёный картофель - 4 шт., + варёное мясо курицы - 200 гр., + варёная морковь - 2 шт., + варёные яйца - 4 шт., + небольшие луковицы - 2 шт., + плавленный сырок (желательно "Дружба") - 2 шт.,+ майонез - 250 мл., + лимонный сок - 2 ст. ложки, + сахар - 1 ч. ложка, + перец-по вкусу, + соль. Приготовление салата "Алёнушка": Лук мелко порезать, полить лимонным соком, посыпать сахаром,перемешать и оставить на 1 час. После прокрутить через мясорубку. Курочку очень мелко порезать. Все ингредиенты (кроме курицы и лука) натереть на самой мелкой тёрке сразу в салатницу (белки отдельно от желтков) ,не утрамбовывая и промазывая майонезом каждый слой в следующем порядке: - картофель, - лук, - курица, - сырок, - морковь, - белок, - желток. Украсить салат очень легко. Для этого берём варёнуюморковку. Ножиком, с острым кончиком, делаем надрезы вдоль морковки на глубину примерно 5 мм. Причём, один надрез делаете под небольшим углом от морковки, а другой под таким же углом, только в другую сторону (этиразрезы должны сходиться на глубине 5 мм, что бы выпадала полоска из морковки). Желательно, что бы эти надрезы повторялись примерно на одинаковом расстоянии...